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        1. 2.下列物質(zhì)中不屬于調(diào)味品的是 A.食鹽 B.澄清石灰水 C.“太太樂 雞精 D.醬油 查看更多

           

          題目列表(包括答案和解析)

          下列有關(guān)物質(zhì)用途的敘述中,不正確 的是( 。
          A.食鹽可用作調(diào)味品
          B.熟石灰用于改良酸性土壤
          C.鹽酸可用作金屬除銹
          D.甲醛用于泡發(fā)魷魚等水產(chǎn)品

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          (2010?延慶縣二模)下列有關(guān)物質(zhì)用途的敘述中,不正確 的是( )

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          (7分)化學與人類生活的關(guān)系越來越密切。
          小題1:下列各類食物中蛋白質(zhì)含量最豐富的是         (填序號,下同)。
                     
          ①草莓            ②西紅柿              ③米飯                ④雞蛋
          小題2:人體缺乏碘元素易引起甲狀腺腫大,碘元素在周期表中的信息如下圖所示。

          則下列說法正確的是      。
          ①加碘食鹽中的碘是指碘單質(zhì)          ②碘的原子序數(shù)是53
          ③新鮮蔬菜、瓜果中含豐富的碘元素         ④碘的相對原子質(zhì)量是126.9
          小題3:下列生活中的物品,屬于有機合成材料的是       。

          ①橡膠輪胎     ②不銹鋼鍋        ③棉布圍裙      ④塑料保鮮盒
          小題4:我們穿的衣服通常是由纖維織成的,常見的纖維有棉花、羊毛、滌綸等,用灼燒法可初步鑒定這三種纖維,其中灼燒后產(chǎn)生燒焦羽毛氣味的纖維是       。
          ①棉花   ②羊毛    ③滌綸
          小題5:科學家預測“氫能”將是21世紀最理想的新能源。氫氣燃燒的化學方程式為          
          小題6:餐具上的油污可以用加入洗滌劑的水洗掉,說明洗滌劑具有            功能。
          小題7: 味精是烹制菜肴的調(diào)味品,味精的鮮味與溶液的酸堿度有關(guān),當pH為6-7時鮮味最強;味精的鮮味還與溫度有關(guān),其水溶液經(jīng)120℃以上長時間加熱,不僅鮮味消失,而且生成對人體有害的焦谷氨酸鈉。據(jù)此,下列認識正確的是       。
          A.味精應避免在酸性或堿性較強的條件下使用
          B.谷氨酸鈉在加熱條件下生成焦谷氨酸鈉是物理變化
          C.菜燒熟起鍋后再放味精比炒菜過程中加入味精更有利于人體健康

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          (7分)化學與人類生活的關(guān)系越來越密切。

          1.下列各類食物中蛋白質(zhì)含量最豐富的是          (填序號,下同)。

                     

          ①草莓            ②西紅柿              ③米飯                ④雞蛋

          2.人體缺乏碘元素易引起甲狀腺腫大,碘元素在周期表中的信息如下圖所示。

          則下列說法正確的是       。

          ①加碘食鹽中的碘是指碘單質(zhì)           ②碘的原子序數(shù)是53

          ③新鮮蔬菜、瓜果中含豐富的碘元素         ④碘的相對原子質(zhì)量是126.9

          3.下列生活中的物品,屬于有機合成材料的是        。

          ①橡膠輪胎     ②不銹鋼鍋         ③棉布圍裙       ④塑料保鮮盒

          4.我們穿的衣服通常是由纖維織成的,常見的纖維有棉花、羊毛、滌綸等,用灼燒法可初步鑒定這三種纖維,其中灼燒后產(chǎn)生燒焦羽毛氣味的纖維是       。

           ①棉花   ②羊毛    ③滌綸

          5.科學家預測“氫能”將是21世紀最理想的新能源。氫氣燃燒的化學方程式為          。

          6.餐具上的油污可以用加入洗滌劑的水洗掉,說明洗滌劑具有            功能。

          7. 味精是烹制菜肴的調(diào)味品,味精的鮮味與溶液的酸堿度有關(guān),當pH為6-7時鮮味最強;味精的鮮味還與溫度有關(guān),其水溶液經(jīng)120℃以上長時間加熱,不僅鮮味消失,而且生成對人體有害的焦谷氨酸鈉。據(jù)此,下列認識正確的是        

          A.味精應避免在酸性或堿性較強的條件下使用

          B.谷氨酸鈉在加熱條件下生成焦谷氨酸鈉是物理變化

          C.菜燒熟起鍋后再放味精比炒菜過程中加入味精更有利于人體健康

           

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          (7分)化學與人類生活的關(guān)系越來越密切。

          1.下列各類食物中蛋白質(zhì)含量最豐富的是          (填序號,下同)。

                      

          ①草莓             ②西紅柿               ③米飯                 ④雞蛋

          2.人體缺乏碘元素易引起甲狀腺腫大,碘元素在周期表中的信息如下圖所示。

          則下列說法正確的是       。

          ①加碘食鹽中的碘是指碘單質(zhì)           ②碘的原子序數(shù)是53

          ③新鮮蔬菜、瓜果中含豐富的碘元素          ④碘的相對原子質(zhì)量是126.9

          3.下列生活中的物品,屬于有機合成材料的是        。

          ①橡膠輪胎      ②不銹鋼鍋         ③棉布圍裙       ④塑料保鮮盒

          4.我們穿的衣服通常是由纖維織成的,常見的纖維有棉花、羊毛、滌綸等,用灼燒法可初步鑒定這三種纖維,其中灼燒后產(chǎn)生燒焦羽毛氣味的纖維是        。

           ①棉花    ②羊毛     ③滌綸

          5.科學家預測“氫能”將是21世紀最理想的新能源。氫氣燃燒的化學方程式為           。

          6.餐具上的油污可以用加入洗滌劑的水洗掉,說明洗滌劑具有             功能。

          7. 味精是烹制菜肴的調(diào)味品,味精的鮮味與溶液的酸堿度有關(guān),當pH為6-7時鮮味最強;味精的鮮味還與溫度有關(guān),其水溶液經(jīng)120℃以上長時間加熱,不僅鮮味消失,而且生成對人體有害的焦谷氨酸鈉。據(jù)此,下列認識正確的是        

          A.味精應避免在酸性或堿性較強的條件下使用

          B.谷氨酸鈉在加熱條件下生成焦谷氨酸鈉是物理變化

          C.菜燒熟起鍋后再放味精比炒菜過程中加入味精更有利于人體健康

           

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