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				所含營養(yǎng)素中屬于無機(jī)鹽的是         .沒有列出的一類營養(yǎng)素是           .正常情況下.人每日攝入的油脂不超過60g.由此計算.每日食用該糕點最多不應(yīng)超過          g.肉類是人體所需          的主要來源.			【查看更多】
			


		
           
          


		
          
		
          題目列表(包括答案和解析)
          

		
		
          

          


          
	
          				
          
									
          “××糕點”主要營養(yǎng)成分如下表所示．請根據(jù)該表回答．
          （1）所含營養(yǎng)素中屬于無機(jī)鹽的是______，沒有列出的一類營養(yǎng)素是______．
          （2）淀粉是一類常見的糖，通常使用______檢驗淀粉的存在． 
          XX糕點
          營養(yǎng)素  每100g含有
          蛋白質(zhì)　　　　 4.8g
          油脂　　　　　  20g
          糖類　　　　　  40g
          β-胡蘿卜素　  1.8mg
          （維生素類）
          碳酸鈣　　　 400mg
          

			
          
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          “××糕點”主要營養(yǎng)成分如下表所示．請根據(jù)該表回答．
          （1）所含營養(yǎng)素中屬于無機(jī)鹽的是______，沒有列出的一類營養(yǎng)素是______．
          （2）淀粉是一類常見的糖，通常使用______檢驗淀粉的存在． 

          


          
XX糕點
          營養(yǎng)素  每100g含有
          

          
蛋白質(zhì)         4.8g
          

          
油脂            20g
          

          
糖類            40g
          

          
β-胡蘿卜素    1.8mg
          （維生素類）
          

          
碳酸鈣       400mg
          

			
          
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          “××糕點”主要營養(yǎng)成分如下表所示。請根據(jù)該表回答。
          （1）所含營養(yǎng)素中屬于無機(jī)鹽的是_________，沒有列出的一類營養(yǎng)素是___________。
          （2）淀粉是一類常見的糖，通常使用__________檢驗淀粉的存在。
          × × 糕 點
          營養(yǎng)素      每100g含有
          蛋白質(zhì)             4.8g
          油脂                20g
          糖類                40g
          β-胡蘿卜素（維生素類）1.8g
          碳酸鈣             400g
          

			
          
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          8、“××糕點”主要營養(yǎng)成分如下表所示．請根據(jù)該表回答．
          （1）所含營養(yǎng)素中屬于無機(jī)鹽的是 

          碳酸鈣（或CaCO3）
          ，沒有列出的一類營養(yǎng)素是 

          水
          ．
          （2）淀粉是一類常見的糖，通常使用 

          碘水（或碘酒）
          檢驗淀粉的存在．
          

			
          
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          （2008?盧灣區(qū)二模）“××糕點”主要營養(yǎng)成分如下表所示．請根據(jù)該表回答．
          （1）所含營養(yǎng)素中屬于無機(jī)鹽的是，沒有列出的一類營養(yǎng)素是．
          （2）淀粉是一類常見的糖，通常使用檢驗淀粉的存在． 
          XX糕點
          營養(yǎng)素  每100g含有
          蛋白質(zhì)         4.8g
          油脂            20g
          糖類            40g
          β-胡蘿卜素    1.8mg
          （維生素類）
          碳酸鈣       400mg
          

			
          
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