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				(2)谷氨酸鈉中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是        .			【查看更多】
			


		
           
          


		
          
		
          題目列表(包括答案和解析)
          

		
		
          

          


          
	
          				
          
									
          味精是我們家庭廚房常見(jiàn)的一種調(diào)味品，它是一種化合物--谷氨酸鈉，其化學(xué)式為C5H8NO4Na．下表為家庭常見(jiàn)食品中味精的含量，根據(jù)題中的信息計(jì)算：
          食品名稱500g食品的味精含量/mg
          普通炒菜400
          燉排骨240
          水餃130
          （1）谷氨酸鈉由______種元素組成的，相對(duì)分子質(zhì)量是______．
          （2）谷氨酸鈉中氮、氫元素的質(zhì)量比為_(kāi)_____；其中在谷氨酸鈉中______元素含量最高．
          （3）若小明同學(xué)一次吃了400g水餃，則他食用______mg味精，其中含鈉元素的質(zhì)量為_(kāi)_____mg（結(jié)果保留一位小數(shù)）．
          

			
          
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          味精是我們家庭廚房常見(jiàn)的一種調(diào)味品，它是一種化合物--谷氨酸鈉，其化學(xué)式為C5H8NO4Na．下表為家庭常見(jiàn)食品中味精的含量，根據(jù)題中的信息計(jì)算：
          

          


          
食品名稱
500g食品的味精含量/mg
          

          
普通炒菜
400
          

          
燉排骨
240
          

          
水餃
130
          （1）谷氨酸鈉由______種元素組成的，相對(duì)分子質(zhì)量是______．
          （2）谷氨酸鈉中氮、氫元素的質(zhì)量比為_(kāi)_____；其中在谷氨酸鈉中______元素含量最高．
          （3）若小明同學(xué)一次吃了400g水餃，則他食用______mg味精，其中含鈉元素的質(zhì)量為_(kāi)_____mg（結(jié)果保留一位小數(shù)）．
          

			
          
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          味精是我們家庭廚房常見(jiàn)的一種調(diào)味品，它是一種化合物--谷氨酸鈉，其化學(xué)式為C5H8NO4Na．下表為家庭常見(jiàn)食品中味精的含量，根據(jù)題中的信息計(jì)算：
          食品名稱500g食品的味精含量/mg
          普通炒菜400
          燉排骨240
          水餃130
          （1）谷氨酸鈉由______種元素組成的，相對(duì)分子質(zhì)量是______．
          （2）谷氨酸鈉中氮、氫元素的質(zhì)量比為_(kāi)_____；其中在谷氨酸鈉中______元素含量最高．
          （3）若小明同學(xué)一次吃了400g水餃，則他食用______mg味精，其中含鈉元素的質(zhì)量為_(kāi)_____mg（結(jié)果保留一位小數(shù)）．
          

			
          
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          味精是我們家庭廚房常見(jiàn)的一種調(diào)味品，它是一種化合物--谷氨酸鈉，其化學(xué)式為C5H8NO4Na．下表為家庭常見(jiàn)食品中味精的含量，根據(jù)題中的信息計(jì)算：
          

          


          
食品名稱
500g食品的味精含量/mg
          

          
普通炒菜
400
          

          
燉排骨
240
          

          
水餃
130
          （1）谷氨酸鈉由
          5
          5
          種元素組成的，相對(duì)分子質(zhì)量是
          169
          169
          ．
          （2）谷氨酸鈉中氮、氫元素的質(zhì)量比為
          7：4
          7：4
          ；其中在谷氨酸鈉中
          氧
          氧
          元素含量最高．
          （3）若小明同學(xué)一次吃了400g水餃，則他食用
          104
          104
          mg味精，其中含鈉元素的質(zhì)量為
          14.2
          14.2
          mg（結(jié)果保留一位小數(shù)）．
          

			
          
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          味精的主要成分為谷氨酸鈉，它是調(diào)味的好助手，它在消化過(guò)程中能分解出谷氨酸對(duì)人體有一定的副作用，當(dāng)味精攝入過(guò)多時(shí)，會(huì)使人出現(xiàn)眩暈、頭痛、嗜睡、肌肉痙攣等一系列癥狀；谷氨酸的化學(xué)式為C5H9O4N，它由_______種元素組成，其中C、H、O、N原子個(gè)數(shù)比為_(kāi)____________________；碳、氫、氧、氮各元素的質(zhì)量比是                           。 
          

			
          
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