碘元素(符號(hào)為I)具有預(yù)防和治療甲狀腺腫的作用,人體缺碘時(shí)易患粗脖子病.如表是鐵山垅鎮(zhèn)集市上銷(xiāo)售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分說(shuō)明.請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
配料表 |
氯化鈉、碘酸鉀(KIO3) |
含碘量 |
(20mg~40mg )/kg |
保質(zhì)期 |
18個(gè)月 |
食用方法 |
待食物烹調(diào)好后再放入碘鹽,勿長(zhǎng)時(shí)間燉炒 |
貯藏指南 |
避熱、避光、密封、防潮 |
(1)一個(gè)碘酸鉀(KIO
3)分子中K、I、O各原子個(gè)數(shù)比為
1:1:3
1:1:3
.
(2)碘酸鉀(KIO
3)中鉀元素、碘元素、氧元素的質(zhì)量比是
39:127:48
39:127:48
;
(3)碘酸鉀(KIO
3)中,碘元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是
59.3%
59.3%
;(寫(xiě)出計(jì)算過(guò)程,結(jié)果精確到0.1%)
(4)若成人每天攝入5g這樣的“碘鹽”,至少補(bǔ)充碘元素
0.1
0.1
mg.(寫(xiě)出計(jì)算過(guò)程,結(jié)果精確到0.1%)