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				5．在烹炸食物時常會見到:滾開的油鍋中.濺入一滴水后.會有劇烈的響聲.并濺起油來．其主要原因是     A．濺入的水滴溫度太低               B．水是熱的不良導(dǎo)體     C．水的比熱比油的比熱大             D．水在油中急劇汽化造成的			【查看更多】
			


		
           
          


		
          
		
          題目列表(包括答案和解析)
          

		
		
          

          


          
	
          				
          
									
          在烹炸食物時常會看到，滾開的油鍋里濺入一滴水后，會有劇烈的響聲，并濺起油來，其主要原因是
          水的沸點(diǎn)比油的沸點(diǎn)低
          水的沸點(diǎn)比油的沸點(diǎn)低
          ．
          

			
          
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          在烹炸食物時常會看到，滾開的油鍋里濺入一滴水后，會有劇烈的響聲，并濺起油來，其主要原因是______．
          

			
          
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          在烹炸食物時常會看到，滾開的油鍋里濺入一滴水后，會有劇烈的響聲，并濺起油來，其主要原因是    ．
          

			
          
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          在烹炸食物時常會看到，滾開的油鍋里濺入一滴水后，會有劇烈的響聲，并濺起油來，其主要原因是________．
          

			
          
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          在烹炸食物時常會見到滾開的油鍋中，濺入一滴水后，會有劇烈的響聲，并濺起油來．其主要原因是（　　）
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案