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				關(guān)于葡萄糖的敘述不正確的是(   )  A．為一種多羥基醛 B．能發(fā)生水解反應(yīng)  C．能發(fā)生氧化反應(yīng) D．能發(fā)生酯化反應(yīng)  2.分子組成符合Cn(H2O)m.但不屬于糖類的是  A．甲酸 B．乙酸 C．葡萄糖 D．甲醛  3.下列敘述正確的是A．糖類也叫碳水化合物B．符合Cn (H2O) m 通式的物質(zhì)均可稱為碳水化合物C．由于糖類的化學(xué)式可以用通式C n (H2O) m 來表示.所以在他們的分子中H和O的原子個(gè)數(shù)比一定等于2:1D．橡膠.酚醛樹脂.葡萄糖都是高分子化合物			【查看更多】
			


		
           
          


		
          
		
          題目列表(包括答案和解析)
          

		
		
          

          


          
	
          				
          
									
          近幾年一種新型的甜味劑木糖醇悄悄地走入生活，進(jìn)入人們的視野，因?yàn)槟咎谴际且环N理想的蔗糖代替品，它具有甜味足，溶解性好，防踽齒，適合糖尿病患者的優(yōu)點(diǎn)．木糖醇是一種白色粉末狀的結(jié)晶，分子式為C5H12O5，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式CH2OH（CHOH）3CH2OH，下列有關(guān)木糖醇的敘述中不正確的是（　�。�
          

			
          
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          近幾年一種新型的甜味劑--木糖醇悄悄地走入生活，進(jìn)入人們的視野．木糖醇既甜味足，又能防齲齒，是一種理想的蔗糖代替品，尤其適合糖尿病患者．木糖醇是一種白色粉末狀的結(jié)晶，分子式為C5H12O5，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：CH2OH（CHOH）3CH2OH，下列有關(guān)木糖醇的敘述中不正確的是（　�。�
          

			
          
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          近幾年一種新型的甜味劑木糖醇悄悄地走入生活，進(jìn)入人們的視野，因?yàn)槟咎谴际且环N理想的蔗糖代替品，它具有甜味足，溶解性好，防踽齒，適合糖尿病患者的優(yōu)點(diǎn)．木糖醇是一種白色粉末狀的結(jié)晶，分子式為C5H12O5，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH2OH（CHOH）3CH2OH，下列有關(guān)木糖醇的敘述中正確的是（　�。�
          

			
          
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          近幾年一種新型的甜味劑--木糖醇悄悄地走入生活，進(jìn)入人們的視野，因?yàn)槟咎谴际且环N理想的蔗糖代替品，它具有甜味足，溶解性好，防踽齒，適合糖尿病患者的優(yōu)點(diǎn)．木糖醇是一種白色粉末狀的結(jié)晶，分子式為C5H12O5，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：CH2OH（CHOH）3CH2OH，下列有關(guān)木糖醇的敘述中不正確的是（　　）
          

			
          
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          近幾年一種新型的甜味劑“木糖醇”悄悄地走入人們的生活，木糖醇是一種理想的蔗糖代替品，它具有甜味足，溶解性好，防踽齒，適合糖尿病患者的優(yōu)點(diǎn)．木糖醇是一種白色粉末狀的結(jié)晶，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH2OH（CHOH）3CH2OH，下列關(guān)于木糖醇的敘述中正確的是（　�。�
          
                
          A、木糖醇不屬于糖類B、木糖醇能跟新制的氫氧化銅濁液反應(yīng)生成磚紅色沉淀C、它與葡萄糖互為同分異構(gòu)體D、可以與乙酸在一定條件下發(fā)生酯化反應(yīng)
          

			
          
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          一、選擇題。
          1、B  2、BD  3、BD   4、A  5、D  6、CD   7、CD  8、B   9、BC
          10、C  11、B   12、C  13、B   14、B    15、C    16、B    17、D  
          18、D  19、C   20、BC
          二、填空題。
          1、蔗糖水解完成后，稀硫酸還存在，加入的Cu(OH)2溶解在硫酸中，因此不與蔗糖的水解產(chǎn)物發(fā)生反應(yīng)。
          
2、（1）I （2）D、E、F、G、H （3）A、C、H、I （4）A、H 
          
3、⑴此有機(jī)物含C、H，可能含O元素
              ⑵此有機(jī)物1 mol中含5 mol羥基
              ⑶此有機(jī)物1 mol中含1 mol醛基
              ⑷相對(duì)分子質(zhì)量180，化學(xué)式為C6H12O6，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH2OH(CHOH)
4CHO
          4、不能。蔗糖水解完全后未用堿中和，溶液中的酸與新制Cu（OH）2已發(fā)生反應(yīng)，不能與水解產(chǎn)物反應(yīng)。
          5、  ①③④⑤⑥        ③④⑥       ①③⑤    
          三、實(shí)驗(yàn)題。
          


          
 
          
  
  
          
   
          
    
    
          
    
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          ㄏ
          


          
 
          
  
  
  
  
 
          
 
          
  
  
  
          
   
          
    
    
          
    
          OH
          OH
          （2） A：CH2OH（CHOH）4CHO，
          B：CH3CH2OH，  C：CH3CHO，  Y：CH2=CH2 ， 
                                 

          


          
 
          
  
  
          
   
          
    
    
          
    
          ‖  
          O
          O
          ‖  
          ㄏ
          


          
 
          
  
  
          
   
          
    
    
          
    
          OH
                                

           
          


          
 
          
  
  
          
   
          
    
    
          
    
          ‖
          


          
 
          
  
  
          
   
          
    
    
          
    
          H+ 
          2、      1）CH2OH（CHOH）3CHO      CH  C―CHO  + 3H2O
          


          
 
          
  
  
          
   
          
    
    
          
    
           O   
          


          
 
          
  
  
          
   
          
    
    
          
    
          CH―CH
          


          
 
          
  
  
          
   
          
    
    
          
    
           ‖   ‖   
          │ 
                    
 
          （2）n     
+ nCH  C―CHO       
[     ―CH ]n  + 
2n H2O
          


            
 
            
  
  
              



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               O   
              文本框:  O                                           

              文本框: │                                          

                                                    

                              
                        
                                                   

              


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              Ni
              


                1. 
 
                  
  
  
                  
   
                  
    
    
                  
    
                  Δ
                                                 

                  四、計(jì)算題。
                  1、51.1
 g ；  67 g  ；25%  ； 4.3 mol?L -1
                   
                   
                  		
                  
	
	

                  
	



                  

                    

                    








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