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        1. 5.通常我們食用的“面筋 是指 A.糖類(lèi) B.蛋白質(zhì) C.脂肪 D.淀粉 查看更多

           

          題目列表(包括答案和解析)

          我們常說(shuō)的面筋是指種子成分中的(  )

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          我們常說(shuō)的面筋是指種子成分中的( )
          A.蛋白質(zhì)
          B.無(wú)機(jī)鹽
          C.淀粉
          D.脂肪

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          我們常說(shuō)的面筋是指種子成分中的( 。
          A.蛋白質(zhì)B.無(wú)機(jī)鹽C.淀粉D.脂肪

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          我們常說(shuō)的面筋是指種子成分中的


          1. A.
            蛋白質(zhì)
          2. B.
            無(wú)機(jī)鹽
          3. C.
            淀粉
          4. D.
            脂肪

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          人們平時(shí)說(shuō)的五谷一般是指稻、黍(shǔ黃米)、稷(jì谷子)、麥、豆.前面四種,從結(jié)構(gòu)上看,我們食用的主要是種子的
          胚乳
          胚乳
          ,豆中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要儲(chǔ)存在
          子葉
          子葉
          中.

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          同步練習(xí)冊(cè)答案