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				(1)我們每天攝取的食物中.V類食物所占比例最大.這是因為該類食物是人體內重要的         .(2)1913年.俄羅斯“圣虎克號 的船員們在航行途中患了一種疾病.他們牙齦腫脹.出血.圖中      類食物能夠有效地防治這種疾病.   (3)Ⅰ類食物在小腸內消化除需要相應的酶外.還需要一種重要的消化液.這種消化液是       .   (4)Ⅱ.Ⅲ類食物在體內被分解利用后.會產生某些含氮的廢物.這些含氮廢物的排泄途徑是            .			【查看更多】
			


		
           
          


		
          
		
          題目列表(包括答案和解析)
          

		
		
          

          


          
	
          				
          
									
          我國營養(yǎng)學家將食物按照每日攝取量，形象地設計成五級“平衡膳食寶塔”，下表將寶塔中各級食物進行具體分類并提供了較為科學的參考數(shù)據(jù)．分析下表，回答問題．
          
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在“膳食寶塔”中的位置
食物分類
每日攝取量
          

          
V級
油脂類
小于25g
          

          
IV級
豆類和奶類
100-150g
          

          
III級
魚、禽、肉、蛋類
125-200g
          

          
II級
果蔬類
400-750g
          

          
1級
谷類
450-500g（1）我們每天都要吃較大比例的谷類食品，因為谷類食品中的
          糖類
          糖類
          是人體主要供能物質，該物質在人體內被消化的主要場所是
          小腸
          小腸
          ．
          （2）處在發(fā)育時期的青少年應多攝取表中III、IV級的食物，原因是
          該類食品中含有較多的蛋白質
          該類食品中含有較多的蛋白質
          ．
          （3）小明每天刷牙時牙齦容易出血，到醫(yī)院看醫(yī)生醫(yī)生并未為他開藥，而是建議他多攝取表中的
          果蔬
          果蔬
          類食物．
          （4）V類食物的消化主要在消化道的
          小腸
          小腸
          中進行，請寫出其消化過程的反應式：
          脂肪
          膽汁
          小腸
          脂肪微粒
          腸液、胰液
          小腸
          甘油+脂肪酸
          脂肪
          膽汁
          小腸
          脂肪微粒
          腸液、胰液
          小腸
          甘油+脂肪酸
          ．

			
          
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          營養(yǎng)學家將食物按照每日攝取量的多少分為五級，下表將各級食物進行具體分類并提供了較科學的參考數(shù)據(jù)．分析下表回答問題：
          

            1. 


              
膳食寶塔級數(shù)
V級
Ⅳ級
Ⅲ級
Ⅱ級
I級
              

              
食物分類
油脂類
豆類和奶類
魚禽肉蛋類
果蔬類
谷類
              

              
每日攝取量
小于25g
100-150g
125--200g
400--750g
450--500g（1）表中的五類食物，根據(jù)其每日攝取量的多少，可以形象地設計成
              平衡膳食寶塔
              平衡膳食寶塔
              ．
              （2）我們每天都要吃比例較大的谷類食品．這是因為谷類食品中含有的
              糖類
              糖類
              是人體的主要供能物質，該物質在人體內最終被分解成
              葡萄糖
              葡萄糖
              ，在人體的
              小腸
              小腸
              部位被吸收．
              （3）2008年5月12日，四川汶川等地發(fā)生了特大地震，從地震中救出的傷員在康復過程中應多吃
              Ⅳ
              Ⅳ
              級和
              Ⅲ
              Ⅲ
              級食物，原因是
              人體受傷組織的修復需要大量的蛋白質，這兩類食物富含蛋白質
              人體受傷組織的修復需要大量的蛋白質，這兩類食物富含蛋白質
              ．
              （4）麗麗刷牙時牙齦經常出血，醫(yī)生建議她多攝取表中的果蔬類食物，因為這類食物中含有豐富的
              維生素C
              維生素C
              ．

			
              
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              我國營養(yǎng)學家將食物按照每日攝取量，形象地設計成五級“平衡膳食寶塔”，下表將寶塔中各級食物進行具體分類并提供了較為科學的參考數(shù)據(jù)．分析下表，回答：
              

              


              
在“膳食寶塔”中的位置
食物分類
每日攝取量
              

              
V級
油脂類
小于25g
              

              
Ⅳ級
豆類和奶類
100-150g
              

              
Ⅲ級
魚、禽、肉、蛋類
125-200g
              

              
Ⅱ級
果蔬類
400-750g
              

              
Ⅰ級
谷類
450-500g（1）我們每天都要吃較大比例的谷類食品，因為谷類食品中的
              糖類
              糖類
              是人體主要供能物質，該物質在人體內被消化的主要場所是
              小腸
              小腸
              ．
              （2）處在發(fā)育時期的青少年應多攝取表中Ⅲ．Ⅳ級的食物，原因是
              該類食品中含有較多的蛋白質
              該類食品中含有較多的蛋白質
              ．
              （3）小明每天刷牙時牙齦容易出血，到醫(yī)院看醫(yī)生醫(yī)生并未為他開藥，而是建議他多攝取表中的
              果蔬類（Ⅱ級）
              果蔬類（Ⅱ級）
              類食物．
              （4）前幾年，中央電視臺“焦點訪談”欄目報道了安徽阜陽劣質奶粉充斥農村市場，奶粉中蛋白質含量大大低于國家規(guī)定標準，摻雜了大量植物淀粉，給僅靠奶粉喂養(yǎng)的嬰兒造成嚴重營養(yǎng)不良，生長畸形，導致13名嬰兒死亡．若你是技術監(jiān)督質檢人員，請?zhí)岢鲆环N鑒別劣質奶粉的辦法：
              將奶粉溶于水，滴加幾滴碘液，若變藍，則說明含有大量植物淀粉，為劣質奶粉
              將奶粉溶于水，滴加幾滴碘液，若變藍，則說明含有大量植物淀粉，為劣質奶粉
              ．

			
              
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              我國營養(yǎng)學家將食物按照每日攝取量，形象地設計成五級“平衡膳食寶塔”，下表將寶塔中各級食物進行具體分類并提供了較為科學的參考數(shù)據(jù)。分析下表，回答問題。
              在“膳食寶塔”中的位置
              		食物分類
              		每日攝取量
              V級
              		油脂類
              		小于25g
              IV級
              		豆類和奶類
              		100-150g
              III級
              		魚、禽、肉、蛋類
              		125-200g
              II級
              		果蔬類
              		400-750g
              I級
              		谷類
              		450-500g
              (1)我們每天都要吃較大比例的谷類食品，因為谷類食品中的          _______是人體主要供能物質，該物質在人體內被消化的主要場所是                    。
              (2)處在發(fā)育時期的青少年應多攝取表中III .IV級的食物，原因是                。
              (3)小明每天刷牙時牙齦容易出血，到醫(yī)院看醫(yī)生醫(yī)生并未為他開藥，而是建議他多攝取表中的             類食物。
              

			
              
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              營養(yǎng)學家將食物按照每日攝取量的多少分為五級，下表將各級食物進行具體分類并提供了較科學的參考數(shù)據(jù)．分析下表回答問題：
              膳食寶塔級數(shù)V級Ⅳ級Ⅲ級Ⅱ級I級
              食物分類油脂類豆類和奶類魚禽肉蛋類果蔬類谷類
              每日攝取量小于25g100-150g125--200g400--750g450--500g
              （1）表中的五類食物，根據(jù)其每日攝取量的多少，可以形象地設計成________．
              （2）我們每天都要吃比例較大的谷類食品．這是因為谷類食品中含有的________是人體的主要供能物質，該物質在人體內最終被分解成________，在人體的________部位被吸收．
              （3）2008年5月12日，四川汶川等地發(fā)生了特大地震，從地震中救出的傷員在康復過程中應多吃________級和________級食物，原因是________．
              （4）麗麗刷牙時牙齦經常出血，醫(yī)生建議她多攝取表中的果蔬類食物，因為這類食物中含有豐富的________．
              

			
              
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