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				20．為使饅頭變得松軟.蒸饅頭時(shí).面粉內(nèi)常加入的一種微生物是  A．大腸桿菌      B．酵母菌        C．曲霉          D．乳酸菌			【查看更多】
			


		
           
          


		
          
		
          題目列表(包括答案和解析)
          

		
		
          

          


          
	
          				
          
									
          蒸饅頭或制面包時(shí)，酵母菌能將葡萄糖分解為二氧化碳和水，其中
          二氧化碳
          二氧化碳
          遇熱膨脹，使面包變得松軟多孔．
          

			
          
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          蒸饅頭或制面包時(shí)，酵母菌能將葡萄糖分解為二氧化碳和水，其中________遇熱膨脹，使面包變得松軟多孔．
          

			
          
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          蒸饅頭或制面包時(shí)，酵母菌能將葡萄糖分解為二氧化碳和水，其中__________遇熱膨脹，使面包變得松軟多孔。
          

			
          
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          蒸饅頭或制面包時(shí)，酵母菌能將葡萄糖分解為二氧化碳和水，其中__________遇熱膨脹，使面包變得松軟多孔。
          

			
          
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          蒸饅頭或制面包時(shí)，酵母菌能將葡萄糖分解為二氧化碳和水，其中                   
              
          遇熱膨脹，使面包變得松軟多孔。
              
          

			
          
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