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				6．在油脂化工中.把與100g的油脂加成時(shí)消耗的單質(zhì)碘的克數(shù)稱為碘值.用以表示油脂的不飽和程度.分析某種油脂水解所得的高級(jí)脂肪酸時(shí).只測(cè)定出兩種高級(jí)脂肪酸.已知油脂的碘值是116.此油脂的結(jié)構(gòu)是( )			【查看更多】
			

		
           
          

		
          
				
          題目列表(包括答案和解析)
          
		
		
          

          


          
	
          				
          
									
          

          在油脂化工中，把與100g的油脂加成時(shí)消耗的單質(zhì)碘的克數(shù)稱為碘值，用以表示油脂的不飽和程度，分析某種油脂水解所得的高級(jí)脂肪酸時(shí)，只測(cè)定出兩種高級(jí)脂肪酸，已知油脂的碘值是116，此油脂的結(jié)構(gòu)是
          

          A．
          

          B．
          

          C．
          

          D．
          

          

			
          
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          在油脂化工中，把與100g油脂加成時(shí)消耗的單質(zhì)碘的質(zhì)量(克)稱為碘值，用以表示油脂的不飽和度。已知I的相對(duì)原子質(zhì)量為127。分析某種油脂水解所得高級(jí)脂肪酸時(shí)，只測(cè)出有兩種高級(jí)脂肪酸，若已知這種油脂的碘值是116g，則這種油脂的結(jié)構(gòu)是(  )
           
          

			
          
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          在油脂化工中，把與100g油脂加成時(shí)消耗的單質(zhì)碘的質(zhì)量(克)稱為碘值，用以表示油脂的不飽和度。已知I的相對(duì)原子質(zhì)量為127。分析某種油脂水解所得高級(jí)脂肪酸時(shí)，只測(cè)出有兩種高級(jí)脂肪酸，若已知這種油脂的碘值是116g，則這種油脂的結(jié)構(gòu)是(  
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          在油脂化工中，把與100g油脂加成時(shí)消耗的單質(zhì)碘的質(zhì)量(克)稱為碘值，用以表示油脂的不飽和度。已知I的相對(duì)原子質(zhì)量為127。分析某種油脂水解所得高級(jí)脂肪酸時(shí)，只測(cè)出有兩種高級(jí)脂肪酸，若已知這種油脂的碘值是116g，則這種油脂的結(jié)構(gòu)是(   )
          

			
          
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          在油脂化工中，把與100g油脂加成時(shí)消耗的單質(zhì)碘的克數(shù)稱為碘值，用以表示油脂的不飽和程度。分析某種油脂水解所得的高級(jí)脂肪酸時(shí)，測(cè)定出只有兩種高級(jí)脂肪酸，已知這種油脂的碘值為116，則這種油脂的結(jié)構(gòu)為 
          

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          A． 
          B． 
          C． 
          D．
          

			
          
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