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        1. 松油醇是一種調(diào)香香精.它是a.β.γ三種同分異構(gòu)體組成的混合物.可由松節(jié)油分餾產(chǎn)品A(下式中的18是為區(qū)分兩個羥基而人為加上去的)經(jīng)下列反應(yīng)制得: (1)a-松油醇的分子式 . (2)a-松油醇所屬的有機(jī)物類別是 . a.醇 b.酚 c.飽和一元醇 (3)a-松油醇能發(fā)生的反應(yīng)類型是 . a.加成 b.水解 c.氧化 (4)在許多香料中松油醇還有少量以酯的形式出現(xiàn).寫出RCOOH和a-松油醇反應(yīng)的化學(xué)方程式: . (5)寫結(jié)構(gòu)簡式:β-松油醇 .γ-松油醇 . 分析(1)根據(jù)碳原子在有機(jī)化合物中形成四個共價鍵的原則.題中給出的結(jié)構(gòu)中碳不滿足四個共價鍵的由氫原子來補(bǔ)充 (2)醇是羥基跟鏈烴基直接相連的有機(jī)物,酚是羥基是跟苯環(huán)直接相連的有機(jī)物.所以a-松油醇屬于醇類.且為二元醇. (3)a-松油醇是飽和的環(huán)狀二元醇.醇可以發(fā)生氧化反應(yīng)和消去反應(yīng)等. (4)酯化反應(yīng)中.羧酸脫去羧基中的羥基.醇脫羥基氫. (5)醇脫水時.可能產(chǎn)生多種烯烴.羥基鄰位上有氫原子就可以脫水生成烯烴. 解答(1)C10H180 a.c 點(diǎn)評:解答本題時.主要依據(jù)醇的一般化學(xué)性質(zhì)和醇發(fā)生反應(yīng)時對醇分子結(jié)構(gòu)的要求.如醇脫水生成烯烴.醇的催化氧化等. 查看更多

           

          題目列表(包括答案和解析)

          松油醇是一種調(diào)香香精,它是由α、β、γ三種同分異構(gòu)體組成的混合物,可由松節(jié)油分餾產(chǎn)品A(下式中的18是區(qū)分兩個羥基而加上去的)經(jīng)下圖所示反應(yīng)制得。

          回答:

          (1)α-松油醇的分子式_________________。

          (2)α-松油醇所屬的有機(jī)物的類別是_________________。

          A.醇    B.酚     C.飽和一元醇

          (3)α-松油醇能發(fā)生的反應(yīng)類型是_________________。

          A.加成        B.水解         C.氧化

          (4)寫結(jié)構(gòu)簡式:β-松油醇_________________,γ-松油醇_________________。

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          松油醇是一種調(diào)香香精,它是由α、β、γ三種同分異構(gòu)體組成的混合物,可由松節(jié)油分餾產(chǎn)品A(下式中的18是區(qū)分兩個羥基而人為加上去的)經(jīng)如圖所示反應(yīng)制得。

          回答:

          (1)α-松油醇的分子式___________________________________。

          (2)α-松油醇所屬的有機(jī)物的類別是____________。

          A.醇       B.酚       C.飽和一元醇

          (3)α-松油醇能發(fā)生的反應(yīng)類型是____________。

          A.加成           B.水解           C.氧化

          (4)寫結(jié)構(gòu)簡式:β-松油醇___________,γ-松油醇____________。

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          松油醇是一種調(diào)香香精,它是由α、β、γ三種同分異構(gòu)體組成的混合物,可由松節(jié)油分餾產(chǎn)品A(下式中的18是區(qū)分兩個羥基而加上去的)經(jīng)下圖所示反應(yīng)制得。

          回答:

          (1)α-松油醇的分子式_________________。

          (2)α-松油醇所屬的有機(jī)物的類別是_________________。

          A.醇    B.酚     C.飽和一元醇

          (3)α-松油醇能發(fā)生的反應(yīng)類型是_________________。

          A.加成        B.水解         C.氧化

          (4)寫結(jié)構(gòu)簡式:β-松油醇_________________,γ-松油醇_________________。

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          松油醇是一種調(diào)香香精,它是由α、β、γ三種同分異構(gòu)體組成的混合物,可由松節(jié)油分餾產(chǎn)品A(下式中的18是區(qū)分兩個羥基而人為加上去的)經(jīng)如圖所示反應(yīng)制得.

          回答:

          (1)

          α-松油醇的分子式________.

          (2)

          α-松油醇所屬的有機(jī)物的類別是

          [  ]

          A.

          B.

          C.

          飽和一元醇

          (3)

          α-松油醇能發(fā)生的反應(yīng)類型是

          A.

          加成

          B.

          水解

          C.

          氧化

          (4)

          寫結(jié)構(gòu)簡式:β-松油醇________,γ-松油醇________.

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          松油醇是一種調(diào)香香精,它是由α、β、γ三種同分異構(gòu)體組成的混合物,可由松節(jié)油分餾產(chǎn)品A(下式中的18是區(qū)分兩個羥基而人為加上去的)經(jīng)如圖所示反應(yīng)制得.

          回答:

          (1)α-松油醇的分子式________.

          (2)α-松油醇所屬的有機(jī)物的類別是________.

          A.醇

          B.酚

          C.飽和一元醇

          (3)α-松油醇能發(fā)生的反應(yīng)類型是________.

          A.加成

          B.水解

          C.氧化

          (4)寫結(jié)構(gòu)簡式:β-松油醇________,γ-松油醇________.

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