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        1. 精英家教網 > 高中化學 > 題目詳情

          松油醇是一種調香香精,它是由α、β、γ三種同分異構體組成的混合物,可由松節(jié)油分餾產品A(下式中的18是區(qū)分兩個羥基而人為加上去的)經如圖所示反應制得.

          回答:

          (1)α-松油醇的分子式________.

          (2)α-松油醇所屬的有機物的類別是________.

          A.醇

          B.酚

          C.飽和一元醇

          (3)α-松油醇能發(fā)生的反應類型是________.

          A.加成

          B.水解

          C.氧化

          (4)寫結構簡式:β-松油醇________,γ-松油醇________.

          答案:
          解析:

            答案:(1)C10H1818O

            (2)A

            (3)AC

            (4) 

            解析:(1)根據(jù)題中所給的α-松油醇的結構簡式,可寫出其分子式為C10H1818O,應注意的是要把同位素的符號標出來.

            (2)由α-松油醇的結構簡式可看出分子中含有醇羥基,而且含CC,因此屬于醇類,但不是飽和一元醇.

            (3)由α-松油醇的結構簡式可知,分子中含有CC和醇-OH,可發(fā)生取代、加成和氧化反應,但不能發(fā)生水解反應.

            (4)根據(jù)β-松油醇中含有兩個甲基,可寫出其結構簡式為

            Γ-松油醇中含有三個甲基,其分子的結構簡式為:


          練習冊系列答案
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          科目:高中化學 來源: 題型:

          【化學--選修有機化學基礎】
          松油醇是一種調香香精,它是α、β、γ三種同分異構體組成的混合物,可由松節(jié)油分餾產品A(下式中的18是為區(qū)分兩個羥基而人為加上去的)經下列反應制得:

          (1)α-松油醇的分子式
          C10H1818O
          C10H1818O

          (2)α-松油醇所屬的有機物類別是
          a
          a

          (a)醇    (b)酚    (c)飽和一元醇
          (3)α-松油醇能發(fā)生的反應類型是
          a、c
          a、c

          (a)加成    (b)水解    (c)氧化
          (4)在許多香料中松油醇還有少量以酯的形式出現(xiàn),寫出RCOOH和α-松油醇反應的化學方程式
          RCOOH+?+H2O
          RCOOH+?+H2O

          (5)寫結構簡式:β-松油醇
          ,γ松油醇

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          科目:高中化學 來源: 題型:

          松油醇是一種調香香精,它是α、β、γ三種同分異構體組成的混合物,其中α-松油醇結構如右圖.下列關于α-松油醇的說法正確的是(  )

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          科目:高中化學 來源: 題型:

          松油醇是一種調香香精,它是α、β、γ三種同分異構體 組成的混合物,可由松節(jié)油分餾產品A(下式中的18是為區(qū)分兩個羥基而人為加上去的)經下列反應制得:試回答:

          (1)α-松油醇的分子式______________;α-松油醇所屬的有機物類別是__________________。

          (2)寫結構簡式:β-松油醇__________________,γ-松油醇_____________________________,它們的關系是__________________。

          (3)α-松油醇能發(fā)生的反應類型有_________________________________________________。

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          科目:高中化學 來源: 題型:

          (10分)松油醇是一種調香香精,它是α、β、γ三種同分異構體組成的混合物,可由松節(jié)油分餾產品A(下式中的18是為區(qū)分兩個羥基而人為加上去的)經下列反應制得:

          (1)α-松油醇的分子式                            ;

          (2)α-松油醇所屬的有機物類別是               (多選扣分);

          (a)醇   (b)酚    (c)飽和一元醇

          (3)α-松油醇能發(fā)生的反應類型是              (多選扣分);

          (a)加成   (b)水解    (c)氧化

          (4)在許多香料中松油醇還有少量以酯的形式出現(xiàn),寫出RCOOH和α-松油醇反應的

          化學方程式                                                       (請注明18O所處的位置)

          (5)寫結構簡式:β松油醇                                          

           

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          科目:高中化學 來源:2012-2013學年貴州晴隆民族中學高三上學期期中考試理科綜合化學試卷(解析版) 題型:填空題

          (15分)松油醇是一種調香香精,它是α、β、γ三種同分異構體組成的混合物,可由松節(jié)油分餾產品A(下式中的18是為區(qū)分兩個羥基而人為加上去的)經下列反應制得:

          (1)α-松油醇的分子式                

          (2)α-松油醇所屬的有機物類別是       

          (a)醇    (b)酚    (c)飽和一元醇

          (3)α-松油醇能發(fā)生的反應類型是       

          (a)加成    (b)水解    (c)氧化

          (4)在許多香料中松油醇還有少量以酯的形式出現(xiàn),寫出RCOOH和α-松油醇反應的化學方程式          

          (5)寫結構簡式:β-松油醇             ,γ-松油醇             。

           

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