題目列表(包括答案和解析)
| A、北京奧運(yùn)會開、閉幕式的焰火運(yùn)用到“焰色反應(yīng)”原理 | B、佛山的“南海九江雙蒸酒”釀制過程涉及的操作有“加熱蒸發(fā)→冷卻結(jié)晶” | C、三聚氰胺添入牛奶中能增加含氮量，說明其含N的質(zhì)量分?jǐn)?shù)比牛奶中蛋白質(zhì)的高 | D、瘦肉精（結(jié)構(gòu)簡式為： ）可以發(fā)生酯化反應(yīng) |
日常生活中遇到的很多問題都涉及到化學(xué)知識,下列有關(guān)敘述不正確的是（ ）
A．用食醋清洗熱水瓶中的水垢
B．用純堿溶液洗滌餐具上的油污
C．用米湯檢驗含碘鹽中的碘酸鉀
D．利用丁達(dá)爾效應(yīng)區(qū)別蛋白質(zhì)溶液和食鹽水
日常生活中遇到的很多問題都涉及到化學(xué)知識，下列有關(guān)做法在日常生活中可行的是
| A．醫(yī)用酒精和工業(yè)酒精的主要成分相同，都可用于傷口消毒 |
| B．可利用米湯檢驗含碘鹽的真假 |
| C．低血糖癥狀出現(xiàn)時，吃饅頭要比喝葡萄糖水見效快 |
| D．用食醋清洗熱水瓶中的水垢 |
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