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				21．如果誤食亞硝酸鹽會使人中毒.因為亞硝酸鹽會使Fe2+轉變?yōu)镕e3+生成高鐵血紅蛋白而喪失與O2結合的能力.服用維生素C可緩解亞硝酸鹽的中毒.這說明維生素C具有  A．還原性    B．氧化性     C．酸性     D．堿性			【查看更多】
			

		
           
          

		
          
				
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          人體血紅蛋白中含有Fe2+，如果誤食亞硝酸鹽會使人體中毒，因為亞硝酸鹽能使Fe2+轉化為Fe3+，生成高鐵血紅蛋白而喪失與O2的結合能力，這說明亞硝酸鹽具有（　　）
          

			
          
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          如果誤食亞硝酸鹽會使人中毒，因為亞硝酸鹽會使Fe2+轉變?yōu)镕e3+生成高鐵血紅蛋白而喪失與O2結合的能力．服用維生素C可緩解亞硝酸鹽的中毒，這說明維生素C具有（　�。�
          
                
          A、還原性B、氧化性C、酸性D、堿性
          

			
          
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          人體血紅蛋白中含有Fe2+，如果誤食亞硝酸鹽會使Fe2+轉化為Fe3+生成高鐵血紅蛋白而喪失與O2結合能力，服用維生素C可以緩解亞硝酸鹽的中毒，這說明維生素C具有（　�。�
          
                
          A、酸性B、堿性C、氧化性D、還原性
          

			
          
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          人體血紅蛋白中含有Fe2+離子,如果誤食亞硝酸鹽,會使人中毒,因為亞硝酸鹽會使Fe2+離子轉變?yōu)镕e3+離子,生成高鐵血紅蛋白而喪失與O2結合的能力.服用維生素C可緩解亞硝酸鹽的中毒,這說明維生素C具有 
          A.酸性           B.堿性          C.氧化性          D.還原性
           
          

			
          
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          人體血紅蛋白中含有Fe2+離子，如果誤食亞硝酸鹽,會使人中毒，因為亞硝酸鹽會使Fe2+離子轉變成Fe3+離子，生成高鐵血紅蛋白而喪失與O2結合的能力。服用維生素C可緩解亞硝酸鹽的中毒，這說明維生素C具有 
          A．酸性              B．堿性              C．氧化性            D．還原性
          

			
          
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