下表是某食品包裝袋上的說明.從表中的配料中分別選出一種物質(zhì)填在相應(yīng)的橫線上. 品名 ××× 配料鮮雞蛋.精面粉.白砂糖.精煉植物油.奶油.——青夏教育精英家教網(wǎng)—

下表是某食品包裝袋上的說明.從表中的配料中分別選出一種物質(zhì)填在相應(yīng)的橫線上. 品名 ××× 配料鮮雞蛋.精面粉.白砂糖.精煉植物油.奶油.奶粉.食鹽.檸檬汁等保質(zhì)期 240天生產(chǎn)日期標(biāo)于包裝袋封口上 ① 富含蛋白質(zhì)的是 . ② 富含糖類的是 . ③富含油脂的是 ④富含維生素的是 . 答案 .選擇題(每小題2分.共60分.每小題只有一個選項符合題意) 【查看更多】

下表是某食品包裝袋上的說明，從表中的配料中分別選出一種物質(zhì)填在相應(yīng)的橫線上．

品　名	濃縮菠蘿汁
配料	水．濃縮菠蘿汁．蔗糖．檸檬酸．黃原膠．甜蜜素．維生素C，菠蘿香精．檸檬黃．日落黃．山梨酸鉀等
果汁含量	≥80%
生產(chǎn)日期	標(biāo)于包裝袋封口上

其中屬于著色劑的有

檸檬黃、日落黃

；屬于調(diào)味劑有

蔗糖、檸檬酸、甜蜜素、菠蘿香精

；屬于防腐劑的有

山梨酸鉀

，富含維生素有

濃縮菠蘿汁、維生素C

．

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下表是某食品包裝袋上的說明，從表中的配料中分別選出一種物質(zhì)填在相應(yīng)的橫線上．

品名
配料	精煉植物油、鮮雞蛋、精面粉、碳酸氫鈉、日落黃、甜蜜素、山梨酸鉀等
保質(zhì)期	90天
生產(chǎn)日期	標(biāo)于包裝風(fēng)口上

（1）富含蛋白質(zhì)的是

鮮雞蛋

（2）富含糖類的是

精面粉

（3）富含油脂的是

精煉植物油

（4）屬于防腐劑的是

山梨酸鉀

（5）屬于調(diào)味劑的是

甜蜜素

．

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下表是某食品包裝袋上的說明，從表中的配料中分別選出一種物質(zhì)填在相應(yīng)的橫線上．

品　名	濃縮菠蘿汁
配　料	水．濃縮菠蘿汁．蔗糖．檸檬酸．黃原膠．甜蜜素．維生素C，菠蘿香精．檸檬黃．日落黃．山梨酸鉀等
果汁含量	≥80%
生產(chǎn)日期	標(biāo)于包裝袋封口上

其中屬于著色劑的有

檸檬黃（或日落黃）

，屬于調(diào)味劑的有

蔗糖（或檸檬酸、甜蜜素、菠蘿香精）

，屬于防腐劑的有

山梨酸鉀

．

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下表是某食品包裝袋上的說明，從表中配料中分別選出一種物質(zhì)填在相應(yīng)的橫線上．

品　　名	×××
配　　料	鮮雞蛋、精面粉、白砂糖、精煉植物油、奶油、奶粉、食鹽、檸檬汁等
保質(zhì)期	240天
生產(chǎn)日期	標(biāo)于包裝袋封口上

①富含蛋白質(zhì)的是

鮮雞蛋、奶粉

．
②富含糖類的是

精面粉（或白砂糖）

．
③富含油脂的是

精煉植物油（或奶油）

．
④富含維生素的是

檸檬汁

．

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（8分）下表是某食品包裝袋上的說明，從表中的配料中分別選出一種物質(zhì)填在相應(yīng)的橫線上。

品名	×××
配料	鮮雞蛋、精面粉、白砂糖、精煉植物油、奶油、奶粉、碳酸氫鈉、檸檬酸、檸檬汁、食鹽、甜蜜素、菠蘿香精、檸檬黃、日落黃、山梨酸鉀等
保質(zhì)期	240天
生產(chǎn)日期	標(biāo)于包裝袋封口上

（1）富含蛋白質(zhì)的是___________________（2）富含糖類的是_____________________

（3）富含油脂的是_____________________（4）富含維生素的是

（5）屬于著色劑的有（6）屬于調(diào)味劑的有

（7）屬于防腐劑的有（8）屬于疏松劑的有

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