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				9．下列關(guān)于某些營養(yǎng)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)描述錯誤的是   A．淀粉遇加碘食鹽溶液會變藍   B．蛋白質(zhì)遇重金屬鹽會失去原有的生理功能   C．油脂在人體內(nèi)能消化.氧化分解.釋放出熱量   D．葡萄糖在植物體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為蔗糖.淀粉或纖維素			【查看更多】
			

		
           
          

		
          
				
          題目列表(包括答案和解析)
          
		
		
          

          


          
	
          				
          
									
          下列關(guān)于某些營養(yǎng)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)描述錯誤的是（　�。�
          A、淀粉遇加碘食鹽溶液會變藍B、蛋白質(zhì)遇可溶性重金屬鹽會失去生理活性C、油脂能在人體內(nèi)氧化分解，釋放出熱量D、葡萄糖在人體內(nèi)氧化產(chǎn)生的CO2如不能及時排出人體，則血液pH將減小
          

			
          
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          下列關(guān)于某些營養(yǎng)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)描述錯誤的是（　�。�
          
                
          A、淀粉遇碘水會變藍B、蛋白質(zhì)遇可溶性重金屬鹽會失去生理活性C、油脂能在人體內(nèi)氧化分解，釋放出熱量D、纖維素在體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素
          

			
          
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          下列關(guān)于某些營養(yǎng)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)描述錯誤的是（　�。�
          A．淀粉遇加碘食鹽溶液會變藍
          B．蛋白質(zhì)遇重金屬鹽會失去原有的生理功能
          C．油脂在人體內(nèi)能消化，氧化分解，釋放出熱量
          D．葡萄糖在植物體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為蔗糖、淀粉或纖維素
          

			
          
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          下列關(guān)于某些營養(yǎng)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)描述錯誤的是　(　　)
              
          A.人體缺乏維生素C易引起壞血病
              
          B.蛋白質(zhì)遇可溶性重金屬鹽會失去生理活性
              
          C.油脂在人體內(nèi)氧化分解,釋放出熱量
              
          D.葡萄糖在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為蔗糖、淀粉
              
          

			
          
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          下列關(guān)于某些營養(yǎng)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)描述錯誤的是（ ）
          A．淀粉遇加碘食鹽溶液會變藍
          B．蛋白質(zhì)遇重金屬鹽會失去原有的生理功能
          C．油脂在人體內(nèi)能消化，氧化分解，釋放出熱量
          D．葡萄糖在植物體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為蔗糖、淀粉或纖維素
          

			
          
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