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被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“天然廣譜抗菌素” 的大蒜,它的辛辣味正是其中的有效成分——大蒜辣素產(chǎn)生的，已知大蒜辣素的化學(xué)式為C₆H₁₀S₂O，則該物質(zhì)由      種元素組成，其中碳元素與氧元素的質(zhì)量比是      ，硫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為      。

大蒜被譽(yù)為“天然廣譜抗菌素”。大蒜中的兩種有效成分大蒜素和蒜氨酸的相關(guān)資料如下表所示：

（1）表格中提供的是兩種成分的       （填“物理”或“化學(xué)”）性質(zhì)。

（2）請(qǐng)從宏觀和微觀角度分析它們屬于不同物質(zhì)的原因。

宏觀：_________________________________________________________________；

微觀：_________________________________________________________________。

大蒜被譽(yù)為“天然廣譜抗菌素”。大蒜中的兩種有效成分大蒜素和蒜氨酸的相關(guān)資料如下表所示：

（1）表格中提供的是兩種成分的       （填“物理”或“化學(xué)”）性質(zhì)。

（2）請(qǐng)從宏觀和微觀角度分析它們屬于不同物質(zhì)的原因。

宏觀：_________________________________________________________________；

微觀：_________________________________________________________________。