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        1. 根據(jù)提取橘皮精油的實驗流程示意圖回答下列問題:

          石灰水浸泡①―→漂洗②―→壓榨③―→過濾④―→靜置⑤―→再次過濾⑥―→橘皮油

          (1)①步之前對橘皮的處理是________。

          (2)新鮮的橘皮中含有大量的________、________和________,如果直接壓榨,出油率較低。

          (3)壓榨是個機械加壓過程,要求是________。

          (4)為了使橘皮油易與水分離,還要分別加入________,并調(diào)節(jié)pH至________。

          (5)④步用________過濾,目的是除去________。

          (6)⑤步要求是________,目的是________。

          (7)⑥步用________過濾。

           

          【答案】

          (1)干燥去水 (2)果蠟 果膠 水分

          (3)既要將原料壓緊,防止原料滑脫,又要將油分?jǐn)D壓出來

          (4)0.25%的小蘇打和5%的無水硫酸鈉 7~8

          (5)普通布袋 固體物和殘渣

          (6)在5℃~10℃下靜置5~7 d 使雜質(zhì)沉淀

          (7)濾紙

          【解析】

           

          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中生物 來源: 題型:

          根據(jù)提取橘皮精油的實驗流程示意圖回答下列問題:

          (1)①步之前對橘皮的處理是_________________。

           ①處理的作用是 ____________________________________________________________。

          (2)新鮮的橘皮中含有大量的_________、____________和________,如果直接壓榨,出油率較低。

          (3)壓榨是個機械加壓過程,要求是___________________________________________________。

          (4)為了使橘皮油易與水分離,還要分別加入_____________________________________,并調(diào)節(jié)pH至___________。

          (5)④步用_______________過濾,目的是除去_____________________________。

          (6)⑤步要求是_______________________________________,目的是_______________________。

          (7)⑥步用__________________過濾。

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          科目:高中生物 來源:2011屆高考復(fù)習(xí)單元檢測:選修一生物技術(shù)實踐專題 題型:綜合題

          根據(jù)提取橘皮精油的實驗流程示意圖回答下列問題:
          石灰水浸泡①―→漂洗②―→壓榨③―→過濾④―→靜置⑤―→再次過濾⑥―→橘皮油
          (1)①步之前對橘皮的處理是________。
          (2)新鮮的橘皮中含有大量的________、________和________,如果直接壓榨,出油率較低。
          (3)壓榨是個機械加壓過程,要求是________。
          (4)為了使橘皮油易與水分離,還要分別加入________,并調(diào)節(jié)pH至________。
          (5)④步用________過濾,目的是除去________。
          (6)⑤步要求是________,目的是________。
          (7)⑥步用________過濾。

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          科目:高中生物 來源: 題型:

          根據(jù)提取橘皮精油的實驗流程示意圖回答下列問題:

          石灰水浸泡①―→漂洗②―→壓榨③―→過濾④―→靜置⑤―→再次過濾⑥―→橘皮油

          (1)①步之前對橘皮的處理是________。

          (2)新鮮的橘皮中含有大量的________、________和________,如果直接壓榨,出油率較低。

          (3)壓榨是個機械加壓過程,要求是________。

          (4)為了使橘皮油易與水分離,還要分別加入________,并調(diào)節(jié)pH至________。

          (5)④步用________過濾,目的是除去________。

          (6)⑤步要求是________,目的是________。

          (7)⑥步用________過濾。

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          科目:高中生物 來源: 題型:

          根據(jù)提取橘皮精油的實驗流程示意圖回答下列問題。

          石灰浸泡―→ ―→ ―→ ―→ ―→再濾―→橘皮油

          (1)①步之前對橘皮的處理是________。

          (2)新鮮的橘皮中含有大量的__________、________和________,如果直接壓榨,出油率較低。

          (3)壓榨是個機械加壓過程,要求是

          ________________________________________________________________________。

          (4)為了使橘皮油易與水分離,還要分別加入________,并調(diào)節(jié)pH至________。

          (5)④步用________過濾,目的是除去________。

          (6)⑤步要求是________,目的是________。

          (7)⑥步用________過濾。

           

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