為探究“影響酶活性的因素 .某同學(xué)設(shè)計(jì)了一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案.見下表試管底物和試劑實(shí)驗(yàn)條件 1 1ml10%雞蛋清 37℃水浴 2 1ml10%雞蛋清+1ml胰蛋白酶 37℃水浴,PH為5 3 1ml10%雞蛋清+1ml胰蛋白酶 ? 4 1ml10%雞蛋清+1ml胰蛋白酶 5℃水浴,PH為8~9 下面有關(guān)分析合理的是 A．實(shí)驗(yàn)想要探究影響酶活性的因素是?題目和參考答案——青夏教育精英家教網(wǎng)—

為探究“影響酶活性的因素”，某同學(xué)設(shè)計(jì)了一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，見下表

試管	底物和試劑	實(shí)驗(yàn)條件
1	1ml10%雞蛋清	37℃水浴
2	1ml10%雞蛋清+1ml胰蛋白酶	37℃水�。籔H為5
3	1ml10%雞蛋清+1ml胰蛋白酶	？
4	1ml10%雞蛋清+1ml胰蛋白酶	5℃水��；PH為8~9

下面有關(guān)分析合理的是

A．實(shí)驗(yàn)想要探究影響酶活性的因素是溫度

B．1號(hào)試管設(shè)置合理，為空白對(duì)照組

C．3號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)條件是37℃水��；PH為8~9

D．蛋清液和酶液應(yīng)在混合均勻后再進(jìn)行水浴

【答案】

【解析】略

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為探究“影響酶活性的因素”，某同學(xué)設(shè)計(jì)了一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，見下表：

試管	底物和試劑	實(shí)驗(yàn)條件
1	1 mL10%雞蛋清溶液	37 ℃水浴
2	1 mL 10%雞蛋清溶液+1 mL胰蛋白酶	37 ℃水�。籶H5
3	1 mL 10%雞蛋清溶液+1 mL胰蛋白酶	？
4	1 mL 10%雞蛋清溶液+1 mL胰蛋白酶	5 ℃水�。籶H8-9

下面有關(guān)分析合理的是（）

A．實(shí)驗(yàn)想要探究影響酶活性的因素是溫度

B．1號(hào)試管設(shè)置正確合理，為空白對(duì)照組

C．3 號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)條件是37℃水��；pH8-9

D．蛋清液和酶液應(yīng)在混合均勻后再進(jìn)行水浴

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科目：高中生物 來源：2014屆山西省高一12月月考生物試卷 題型：選擇題

為探究“影響酶活性的因素”，某同學(xué)設(shè)計(jì)了一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，見下表

試管	底物和試劑	實(shí)驗(yàn)條件
1	1ml10%雞蛋清	37℃水浴
2	1ml10%雞蛋清+1ml胰蛋白酶	37℃水浴；PH為5
3	1ml10%雞蛋清+1ml胰蛋白酶	？
4	1ml10%雞蛋清+1ml胰蛋白酶	5℃水��；PH為8~9

下面有關(guān)分析合理的是（）

A．實(shí)驗(yàn)想要探究影響酶活性的因素是溫度

B．1號(hào)試管設(shè)置合理，為空白對(duì)照組

C．3號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)條件是37℃水��；PH為8~9

D．蛋清液和酶液應(yīng)在混合均勻后再進(jìn)行水浴

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科目：高中生物 來源：2010-2011學(xué)年江西省高三第六次月考生物試卷 題型：選擇題

為探究影響酶活性的條件，以下方法不合理的是( )

A．用淀粉酶探究溫度對(duì)酶活性的影響，用斐林試劑檢測

B．用淀粉酶探究PH對(duì)酶活性的影響，用碘液檢測

C．用淀粉酶探究溫度對(duì)酶活性的影響，用碘液檢測

D．用淀粉酶探究PH對(duì)酶活性的影響，用斐林試劑檢測

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科目：高中生物 來源：2014年新課標(biāo)高三生物二輪新題提升訓(xùn)練十四實(shí)驗(yàn)與實(shí)驗(yàn)探究（解析版） 題型：綜合題

為探究“影響酶活性的因素”，某同學(xué)設(shè)計(jì)了一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，見下表

試管	底物和試劑	實(shí)驗(yàn)條件
1	1 cm3瘦肉塊＋4 mL蒸餾水	37 ℃水��；pH＝1.5
2	1 cm3瘦肉塊＋4 mL胃蛋白酶	37 ℃水浴；pH＝8
3	1 cm3瘦肉塊＋4 mL胃蛋白酶	①
4	1 cm3瘦肉塊＋4 mL胃蛋白酶	0 ℃水��；pH＝1.5

(1)請(qǐng)完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：①應(yīng)為________________________。

(2)3、4號(hào)試管為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，本實(shí)驗(yàn)中要探究的自變量是________，請(qǐng)為該組實(shí)驗(yàn)擬定一個(gè)課題名稱________________。

(3)本實(shí)驗(yàn)的因變量可以通過觀察________確定。

(4)在2、3號(hào)試管所研究的問題中，溫度屬于________變量。

(5)用雙縮脲試劑檢測2號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)結(jié)果溶液呈________色，原因是__________________________________________________________。

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