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        1. 某同學(xué)為了研究酶的專一性問(wèn)題,做了淀粉酶對(duì)淀粉和蔗糖的水解作用實(shí)驗(yàn),下列敘述中正確的是(     )

          A.淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解,可通過(guò)有無(wú)還原糖特定的顏色反應(yīng)來(lái)證明

          B.實(shí)驗(yàn)中有兩次控制溫度,目的是一樣的

          C.該實(shí)驗(yàn)也可用碘液替代斐林試劑的作用

          D.蔗糖的純度與新鮮程度如何并不影響實(shí)驗(yàn)

           

          【答案】

          A

          【解析】略

           

          練習(xí)冊(cè)系列答案
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          某同學(xué)為了研究酶的專一性問(wèn)題,做了淀粉酶對(duì)淀粉和蔗糖的水解作用實(shí)驗(yàn),下列敘述中正確的是

          A.淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解,可通過(guò)有無(wú)還原糖特定的顏色反應(yīng)來(lái)證明
          B.實(shí)驗(yàn)中有兩次控制溫度,目的是一樣的
          C.該實(shí)驗(yàn)也可用碘液替代斐林試劑的作用
          D.蔗糖的純度與新鮮程度如何并不影響實(shí)驗(yàn)

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          某同學(xué)為了研究酶的專一性問(wèn)題,做了淀粉酶對(duì)淀粉和蔗糖的水解作用實(shí)驗(yàn),下列敘述中正確的是

          A.淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解,可通過(guò)有無(wú)還原糖特定的顏色反應(yīng)來(lái)證明

          B.實(shí)驗(yàn)中有兩次控制溫度,目的是一樣的

          C.該實(shí)驗(yàn)也可用碘液替代斐林試劑的作用

          D.蔗糖的純度與新鮮程度如何并不影響實(shí)驗(yàn)

           

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          某同學(xué)為了研究酶的專一性問(wèn)題,做了淀粉酶對(duì)淀粉和蔗糖的水解作用實(shí)驗(yàn),下列敘述中正確的是(     )

          A.淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解,可通過(guò)有無(wú)還原糖特定的顏色反應(yīng)來(lái)證明

          B.實(shí)驗(yàn)中有兩次控制溫度,目的是一樣的

          C.該實(shí)驗(yàn)也可用碘液替代斐林試劑的作用

          D.蔗糖的純度與新鮮程度如何并不影響實(shí)驗(yàn)

           

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          A.淀粉酶能否催化淀粉和蔗糖的水解,可通過(guò)有無(wú)還原糖特定的顏色反應(yīng)來(lái)證明

          B.實(shí)驗(yàn)中有兩次控制溫度,目的是一樣的

          C.該實(shí)驗(yàn)也可用碘液替代斐林試劑的作用

          D.蔗糖的純度與新鮮程度如何并不影響實(shí)驗(yàn)

           

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