Question

下列關(guān)于糖的敘述，正確的是

A．葡萄糖和果糖分子均有還原性                     B．葡萄糖和麥芽糖可被水解

C．構(gòu)成纖維素的單體是葡萄糖和果糖            D．乳糖可以被小腸上皮細(xì)胞直接吸收

 

Answer 1

【答案】

A

【解析】

試題分析：葡萄糖和果糖是單糖均有還原性故A正確；葡萄糖是單糖不可水解麥芽糖是二糖水解成單糖故B不對；構(gòu)成纖維素的單體是葡萄糖沒有果糖故C不對；乳糖是二糖不能被小腸上皮細(xì)胞直接吸收而是要水解成單糖才能吸收故D不對。

考點：本題考查單糖還原性、二糖水解、吸收和多糖的組成等知識點。意在考查考生對知識點熟練和

掌握程度，題目難度低。