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        1. 有甲、乙兩組等量的酵母菌,甲組酵母菌進(jìn)行有氧呼吸,乙組酵母菌進(jìn)行發(fā)酵。若它們消耗了等量的葡萄糖,則它們放出的CO2之和與它們消耗的O2之和比為(     )

          A.1:1             B.3:4             C.6:0             D.4:3

           

          【答案】

          D

          【解析】

          試題分析:假設(shè)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸都消耗1mol的葡萄糖,反應(yīng)式如下:

          C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O+能量      

          1            6    6

          1 mol     6 mol   6 mol

          C6H12O6→2酒精+2CO2+能量

          1                2

          1 mol           2 mol 

          由此可見(jiàn),它們放出的CO2之和為8mol,消耗的O2為6mol,比例為4:3。故選C

          考點(diǎn):酵母菌的細(xì)胞呼吸計(jì)算。

          點(diǎn)評(píng):本題相對(duì)較難,注重學(xué)生的分析能力和計(jì)算能力的培養(yǎng)。

           

          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中生物 來(lái)源:2012-2013學(xué)年湖南省株洲市高三第五次月考生物試卷(解析版) 題型:綜合題

          有兩組同學(xué)分別利用酵母菌做了下列實(shí)驗(yàn),請(qǐng)就他們的實(shí)驗(yàn)步驟、現(xiàn)象和結(jié)果,回答相應(yīng)問(wèn)題:

          Ⅰ.第一組同學(xué)是利用圖20所示的實(shí)驗(yàn)裝置,進(jìn)行相關(guān)問(wèn)題的研究:

            注: a.本實(shí)驗(yàn)所用的酵母液是由5%的葡萄糖溶液+10克酵母干粉,攪拌而成。

          b. BTB試劑在不同pH的溶液中呈現(xiàn)不同的顏色,當(dāng)pH<7時(shí)為黃色,pH>7時(shí)為藍(lán)色。

          (1)利用該實(shí)驗(yàn)裝置研究的問(wèn)題是          ,酵母菌是本實(shí)驗(yàn)恰當(dāng)?shù)脑嚥,因(yàn)?u>              。

          (2)觀察1、2試管的顏色變化,一段時(shí)間后兩個(gè)試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是                          。本實(shí)驗(yàn)中選用BTB試劑檢測(cè)的代謝產(chǎn)物是     ,此外甲、乙試管中還分別有      、      物質(zhì)生成。

          Ⅱ. 第二組同學(xué)是利用酵母菌,研究種群增長(zhǎng)規(guī)律:

          (1)本實(shí)驗(yàn)制備的5%葡萄糖溶液,須加熱、冷卻后再使用,原因是              

          (2)取A、B、C三個(gè)錐形瓶,各加入等量恒定容積的葡萄糖溶液,每組接種等量酵母菌,將三個(gè)錐形瓶放在相同且適宜的條件下培養(yǎng)。

          (3)連續(xù)五天,每天      取樣計(jì)數(shù),每次取樣時(shí)需將錐形瓶輕輕震蕩幾次,目的是             。

          (4)請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一表格用來(lái)記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù):

           

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          科目:高中生物 來(lái)源:2012-2013學(xué)年湖南省株洲市高三年級(jí)第五次月考生物試卷 題型:綜合題

          有兩組同學(xué)分別利用酵母菌做了下列實(shí)驗(yàn),請(qǐng)就他們的實(shí)驗(yàn)步驟、現(xiàn)象和結(jié)果,回答相應(yīng)問(wèn)題:

          Ⅰ.第一組 同學(xué)是利用圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置,進(jìn)行相關(guān)問(wèn)題的研究:

          注: a.本實(shí)驗(yàn)所用的酵母液是由5%的葡萄糖溶液+10克酵母干粉,攪拌而成。

          b. BTB試劑在不同pH的溶液中呈現(xiàn)不同的顏色,當(dāng)pH<7時(shí)為黃色,pH>7時(shí)為藍(lán)色。

          (1)利用該實(shí)驗(yàn)裝置研究的問(wèn)題是          ,酵母菌是本實(shí)驗(yàn)恰當(dāng)?shù)脑嚥模?因?yàn)?u>              。

          (2)觀察1、2試管的顏色變化,一段時(shí)間后兩個(gè)試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是                          。本實(shí)驗(yàn)中選用BTB試劑檢測(cè)的代謝產(chǎn)物是     ,此 外甲、乙試管中還分別有      、      物質(zhì)生成。

          Ⅱ. 第二組同學(xué)是利用酵母菌,研究種群增長(zhǎng)規(guī)律:

          (1)本實(shí)驗(yàn)制備的5%葡萄糖溶液,須加熱、冷卻后再使用,原因是              

          (2)取A、B、C三個(gè)錐形瓶,各加入等量恒定容積的葡萄糖溶液,每組接種等量酵母菌,將三個(gè)錐形瓶放在相同且適宜的條件下培養(yǎng)。

          (3)連續(xù)五天,每天      取樣計(jì)數(shù),每次取樣時(shí)需將錐形瓶輕輕震蕩幾次,目的是             。

          (4)請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一表格用來(lái)記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù):

           

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          科目:高中生物 來(lái)源: 題型:閱讀理解

          有兩組同學(xué)分別利用酵母菌做了如下實(shí)驗(yàn),請(qǐng)就他們的實(shí)驗(yàn)步驟、現(xiàn)象和結(jié)果,回答相應(yīng)問(wèn)題:

          Ⅰ.第一組同學(xué)是利用下圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置,進(jìn)行相關(guān)問(wèn)題的研究:

          注:a.本實(shí)驗(yàn)所用的酵母液是由5%的葡萄糖溶液+10克酵母干粉,攪拌而成。

          b.BTB試劑在不同pH的溶液中呈現(xiàn)不同的顏色,當(dāng)pH<7時(shí)為黃色,pH>7時(shí)為藍(lán)色。

          (1)利用該實(shí)驗(yàn)裝置研究的問(wèn)題是________________________,酵母菌是本實(shí)驗(yàn)恰當(dāng)?shù)脑嚥,因(yàn)開(kāi)_____________________。

          (2)觀察1、2試管的顏色變化,一段時(shí)間后兩個(gè)試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是__________________。本實(shí)驗(yàn)中選用BTB試劑檢測(cè)的代謝產(chǎn)物是________________此外甲、乙試管中還分別有___________________物質(zhì)生成。

          (3)在制作葡萄酒的實(shí)驗(yàn)中,將葡萄漿加入發(fā)酵瓶的裝量不要超過(guò)2/3,此操作是依據(jù)上述實(shí)驗(yàn)___________________________________________________

          Ⅱ.第二組同學(xué)是利用酵母菌,研究種群增長(zhǎng)規(guī)律:

          (1)本實(shí)驗(yàn)制備的5%葡萄糖溶液,須加熱、冷卻后再使用,原因是_________________。

          (2)取A、B兩個(gè)錐形瓶,各加入等量恒定容積的葡萄糖溶液,A組接種少量酵母菌,B組不做處理。本實(shí)驗(yàn)設(shè)置B瓶作為對(duì)照實(shí)驗(yàn)的目的是___________________。

          (3)分別對(duì)A、B瓶進(jìn)行                 取樣,通過(guò)測(cè)定培養(yǎng)液的渾濁度,可估算酵母菌的________,進(jìn)行取樣計(jì)數(shù)之前,需將錐形瓶輕輕震蕩幾次,目的是___________。

          (4)該組同學(xué)測(cè)定的數(shù)據(jù)如下表:

          天數(shù)

          0

          1

          2

          3

          4

          5

          6

          7

          8

          9

          平均值(個(gè)/mm3

          207

          124

          656

          694

          743

          768

          753

          630

          663

          420

          據(jù)表分析,酵母菌數(shù)量增加,____________(是/否)符合“J”型增長(zhǎng)。影響該種群數(shù)量變化的原因是_______________________________________________。

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