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          某工廠生產了一種加酶洗衣粉,其包裝袋上印有如下部分說明!

          成分:含堿性蛋白酶等

          用法:洗滌前先將衣物浸于含洗衣粉的水內1~3小時。使用30~50℃溫水效果更佳。

          注意:①切勿用于絲質及羊毛衣料。②用后徹底清洗雙手。

          某同學為探究該洗衣粉中酶催化作用的最適溫度,進行了相關實驗,并把結果以下列曲線圖A、B表示。

          (1)由圖可知,使用該加酶洗衣粉的最適宜溫度約為       ℃。

          (2)在0℃和75℃時,酶的催化效率基本都降為零,當溫度再回到45℃,后者的催化作用已不能恢復,這是因為                                     。

          (3)使用30~50℃溫水浸泡1~3小時,洗滌效果最佳的理由是                       。

          (4)該加酶洗衣粉不能用于洗滌絲質及羊毛衣料,其主要原因是              。

          (5)試解釋為什么用該加酶洗衣粉后須徹底清洗雙手?                            

          (1)45℃

          (2)75℃時酶的空間結構已遭破壞,使酶永久失活

          (3)使用30~50℃溫水是酶需要的最適宜溫度環(huán)境,浸泡1~3小時是因為酶的作用需要一定時間

          (4)因為絲質、毛質衣物屬于生物制品,主要成分是蛋白質,蛋白酶可以分解蛋白質,從而造成衣物損壞

          (5)因為皮膚細胞中有蛋白質,如不徹底洗手,就會使手的皮膚受到腐蝕

          練習冊系列答案
          相關習題

          科目:高中生物 來源:2012-2013學年山東省濟寧市魚臺一中高一3月月考生物試卷(帶解析) 題型:綜合題

          某工廠生產了一種加酶洗衣粉,其包裝袋上印有如下部分說明: 
          成分:含堿性蛋白酶等
          用法:洗滌前先將衣物浸于洗衣粉的水內數小時。使用溫水效果更佳。
          注意:切勿用于絲質及羊毛衣料。用后徹底清洗雙手。
          請回答以下問題:

          質檢局針對該洗衣粉設計了上圖裝置進行實驗: 
          (1)該實驗的目的是__________________________________。
          一學生為探索該洗衣粉中酶催化作用的最適溫度,參考上述的實驗材料及方法進行了有關實驗,并把結果以下列曲線圖A、B表示。

          (2)由圖可知,使用該加酶洗衣粉的最適宜溫度約為_______________ 。
          (3)在O℃和75℃時,酶的催化效率基本都降為零,但溫度再度回到45℃,后者的
          催化作用已不能恢復,這是因為______________________________________________。
          (4)該加酶洗衣粉不能用于洗滌絲質及羊毛衣料,其主要原因是  __________________________________________________________________________。
          (5)大力推廣使用加酶洗衣粉替代含磷洗衣粉,有利于生態(tài)環(huán)境保護,這是因為  _______________________________________________________________________。

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          科目:高中生物 來源:2011-2012學年廣東省東莞市七中高一上學期第三次月考生物試卷(帶解析) 題型:綜合題

          (4分)某工廠生產了一種加酶洗衣粉,其包裝袋上印有如下說明(部分)。

          成分:含堿性蛋白酶等
          用法:洗滌前先將衣物浸于洗衣粉溶液內一段時間。使用溫水效果更佳。
          注意:切勿用于絲質及羊毛衣料。
           
          某研究性學習小組為探索該洗衣粉中酶的催化作用的最適溫度,設計了如下裝置進行實驗,并將結果用下列曲線圖A、B表示。請回答以下問題:

          (1)由圖可知,使用該加酶洗衣粉的最適宜溫度為      
          (2)在0℃和75℃時,酶的催化效率基本都降為零。但當溫度再度回到45℃時,后者酶的催化能力已不能恢復,這是因為             
          (3)在實驗過程中可通過直接測定      指標來表示該洗衣粉中酶的催化效率。
          (4)該加酶洗衣粉不能用于洗滌絲質及羊毛衣料,其主要原因是       

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          科目:高中生物 來源:2011屆上海市松江區(qū)高三5月模擬測試生物試卷 題型:綜合題

          酶在人類健康、工農業(yè)、資源、環(huán)境等領域有廣泛的應用,請回答下述問題。
          Ⅰ.某工廠生產了一種加酶洗衣粉,其包裝袋上印有如下部分說明。
          ① 成分:含堿性蛋白酶等;② 用法:洗滌前先將衣物浸于洗衣粉的水內數小時。使用溫水效果更佳;③ 注意:切勿用于絲質及羊毛衣料。洗衣后徹底清洗雙手。請回答以下問題:
          59.質檢局針對該洗衣粉設計了如下裝置進行實驗:
           
          該實驗的目的是                     。
          60.一學生為探索該洗衣粉中酶催化作用的最適溫度,參考上述的實驗材料及方法進行了有關實驗,并把結果以下列曲線圖A、B表示。

          ① 由圖中信息可知,使用該加酶洗衣粉的最適宜溫度約為       。
          ② 在O℃和75℃時,酶的催化效率基本都降為零,但溫度再度回到45℃,后者的催化作用已不能恢復,這是因為                    
          ③ 該學生在實驗過程中可通過直接測定膠片上的蛋白膜      的時間長短來表示酶的催化效率。
          61.該加酶洗衣粉是否能用于洗滌絲質及羊毛衣料?     。原因是                  。
          Ⅱ.固定化酶是從20世紀60年代迅速發(fā)展起來的一種技術。東北農業(yè)大學科研人員利用雙重固定法,即采用戊二醛作交聯(lián)劑(使酶相互連接),海藻酸鈉作為包埋劑來固定小麥酯酶,研究固定化酶的性質,并對其最佳固定條件進行了探究。下圖顯示的是部分研究結果(注:酶活力為固定化酶催化化學反應的總效率,包括酶活性和酶的數量),分析回答:

          62.從對溫度變化適應性和應用范圍的角度分析,甲圖所示結果可以得出的結論是       
                                                                                   
          63.乙圖曲線表明濃度為________的海藻酸鈉包埋效果最好。
          64.固定化酶的活力隨使用次數的增多而下降,由丙圖可知,固定化酯酶一般可重復使用______次,酶活力明顯下降。

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          科目:高中生物 來源:2015屆山東省濟寧市高一3月月考生物試卷(解析版) 題型:綜合題

          某工廠生產了一種加酶洗衣粉,其包裝袋上印有如下部分說明: 

          成分:含堿性蛋白酶等

          用法:洗滌前先將衣物浸于洗衣粉的水內數小時。使用溫水效果更佳。

          注意:切勿用于絲質及羊毛衣料。用后徹底清洗雙手。

          請回答以下問題:

          質檢局針對該洗衣粉設計了上圖裝置進行實驗: 

          (1)該實驗的目的是__________________________________。

          一學生為探索該洗衣粉中酶催化作用的最適溫度,參考上述的實驗材料及方法進行了有關實驗,并把結果以下列曲線圖A、B表示。

          (2)由圖可知,使用該加酶洗衣粉的最適宜溫度約為_______________ 。

          (3)在O℃和75℃時,酶的催化效率基本都降為零,但溫度再度回到45℃,后者的

          催化作用已不能恢復,這是因為______________________________________________。

          (4)該加酶洗衣粉不能用于洗滌絲質及羊毛衣料,其主要原因是  __________________________________________________________________________。

          (5)大力推廣使用加酶洗衣粉替代含磷洗衣粉,有利于生態(tài)環(huán)境保護,這是因為  _______________________________________________________________________。

           

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          科目:高中生物 來源:2014屆山東省濟寧市高一上學期期末考試生物試卷 題型:綜合題

          某工廠生產了一種加酶洗衣粉,其包裝袋上印有如下部分說明!

          成分:含堿性蛋白酶等

          用法:洗滌前先將衣物浸于洗衣粉的水內數小時。使用溫水效果更佳。

          注意:切勿用于絲質及羊毛衣料。用后徹底清洗雙手。

          請回答以下問題:

          (1)質檢局針對該洗衣粉設計了如下裝置進行實驗:

           

           

           

           

           

           

          該實驗的目的是                         。

          (2)一學生為探索該洗衣粉中酶催化作用的最適溫度,參考上述(1)的實驗材料及方法進行了有關實驗,并把結果以下列曲線圖A、B表示。


           ①由圖可知,使用該加酶洗衣粉的最適宜溫度約為        

            ②該學生在實驗過程中可通過直接測定                指標來表示酶的催化效率。

          (3)該加酶洗衣粉不能用于洗滌絲質及羊毛衣料,其主要原因是                   。

           

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