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          某工廠生產(chǎn)了一種加酶洗衣粉，其包裝袋上印有如下部分說(shuō)明。　
          


          成分：含堿性蛋白酶等
          


          用法：洗滌前先將衣物浸于洗衣粉的水內(nèi)數(shù)小時(shí)。使用溫水效果更佳。
          


          注意：切勿用于絲質(zhì)及羊毛衣料。用后徹底清洗雙手。
          


          請(qǐng)回答以下問(wèn)題：
          


          （1）質(zhì)檢局針對(duì)該洗衣粉設(shè)計(jì)了如下裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：
          


          　
          


           
          


           
          


           
          


           
          


           
          


          該實(shí)驗(yàn)的目的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
          


          （2）一學(xué)生為探索該洗衣粉中酶催化作用的最適溫度，參考上述（１）的實(shí)驗(yàn)材料及方法進(jìn)行了有關(guān)實(shí)驗(yàn)，并把結(jié)果以下列曲線圖Ａ、Ｂ表示。

          


          


          
 
          
  
 
          
 
          
  
  
 
          

          


          
 ①由圖可知，使用該加酶洗衣粉的最適宜溫度約為　　　　　　　　。
          


            ②該學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可通過(guò)直接測(cè)定               
指標(biāo)來(lái)表示酶的催化效率。
          


          （3）該加酶洗衣粉不能用于洗滌絲質(zhì)及羊毛衣料，其主要原因是　　　　        　　　　　  。
          


           
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				【答案】






          (1）檢查該洗衣粉是否含蛋白酶
          


             （2）①45℃　  ②膠片上的蛋白膜消失時(shí)間的長(zhǎng)短
          


             （3）絲質(zhì)及羊毛衣料所含的蛋白質(zhì)會(huì)被加酶洗衣粉中的蛋白酶分解，從而破壞衣料。
          


          【解析】略
          


           
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中生物
				來(lái)源：2012-2013學(xué)年山東省濟(jì)寧市魚(yú)臺(tái)一中高一3月月考生物試卷（帶解析）
				題型：綜合題
			
          

						
          某工廠生產(chǎn)了一種加酶洗衣粉，其包裝袋上印有如下部分說(shuō)明：　
          成分：含堿性蛋白酶等
          用法：洗滌前先將衣物浸于洗衣粉的水內(nèi)數(shù)小時(shí)。使用溫水效果更佳。
          注意：切勿用于絲質(zhì)及羊毛衣料。用后徹底清洗雙手。
          請(qǐng)回答以下問(wèn)題：

          質(zhì)檢局針對(duì)該洗衣粉設(shè)計(jì)了上圖裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：　
          （1）該實(shí)驗(yàn)的目的是__________________________________。
          一學(xué)生為探索該洗衣粉中酶催化作用的最適溫度，參考上述的實(shí)驗(yàn)材料及方法進(jìn)行了有關(guān)實(shí)驗(yàn)，并把結(jié)果以下列曲線圖Ａ、Ｂ表示。

          （2）由圖可知，使用該加酶洗衣粉的最適宜溫度約為_(kāi)______________　。
          （3）在O℃和75℃時(shí)，酶的催化效率基本都降為零，但溫度再度回到45℃，后者的
          催化作用已不能恢復(fù)，這是因?yàn)開(kāi)_____________________________________________。
          （4）該加酶洗衣粉不能用于洗滌絲質(zhì)及羊毛衣料，其主要原因是　 __________________________________________________________________________。
          （5）大力推廣使用加酶洗衣粉替代含磷洗衣粉，有利于生態(tài)環(huán)境保護(hù)，這是因?yàn)椤　______________________________________________________________________。
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來(lái)源：2011-2012學(xué)年廣東省東莞市七中高一上學(xué)期第三次月考生物試卷（帶解析）
				題型：綜合題
			
          

						
          (4分)某工廠生產(chǎn)了一種加酶洗衣粉，其包裝袋上印有如下說(shuō)明(部分)。
          成分：含堿性蛋白酶等
          用法：洗滌前先將衣物浸于洗衣粉溶液內(nèi)一段時(shí)間。使用溫水效果更佳。
          注意：切勿用于絲質(zhì)及羊毛衣料。
           
          某研究性學(xué)習(xí)小組為探索該洗衣粉中酶的催化作用的最適溫度，設(shè)計(jì)了如下裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并將結(jié)果用下列曲線圖A、B表示。請(qǐng)回答以下問(wèn)題：

          (1)由圖可知，使用該加酶洗衣粉的最適宜溫度為　　　　　　。
          (2)在0℃和75℃時(shí)，酶的催化效率基本都降為零。但當(dāng)溫度再度回到45℃時(shí)，后者酶的催化能力已不能恢復(fù)，這是因?yàn)?u>　　　       　　　。
          （3)在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可通過(guò)直接測(cè)定　　　　　　指標(biāo)來(lái)表示該洗衣粉中酶的催化效率。
          (4)該加酶洗衣粉不能用于洗滌絲質(zhì)及羊毛衣料，其主要原因是　　　　　　　。
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來(lái)源：2011屆上海市松江區(qū)高三5月模擬測(cè)試生物試卷
				題型：綜合題
			
          

						
          酶在人類健康、工農(nóng)業(yè)、資源、環(huán)境等領(lǐng)域有廣泛的應(yīng)用，請(qǐng)回答下述問(wèn)題。
          Ⅰ.某工廠生產(chǎn)了一種加酶洗衣粉，其包裝袋上印有如下部分說(shuō)明。
          ① 成分：含堿性蛋白酶等；② 用法：洗滌前先將衣物浸于洗衣粉的水內(nèi)數(shù)小時(shí)。使用溫水效果更佳；③ 注意：切勿用于絲質(zhì)及羊毛衣料。洗衣后徹底清洗雙手。請(qǐng)回答以下問(wèn)題：
          59．質(zhì)檢局針對(duì)該洗衣粉設(shè)計(jì)了如下裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：
          　
          該實(shí)驗(yàn)的目的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
          60．一學(xué)生為探索該洗衣粉中酶催化作用的最適溫度，參考上述的實(shí)驗(yàn)材料及方法進(jìn)行了有關(guān)實(shí)驗(yàn)，并把結(jié)果以下列曲線圖A、B表示。

          ① 由圖中信息可知，使用該加酶洗衣粉的最適宜溫度約為　　　　　　　。
          ② 在O℃和75℃時(shí)，酶的催化效率基本都降為零，但溫度再度回到45℃，后者的催化作用已不能恢復(fù)，這是因?yàn)?u>　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
          ③ 該學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中可通過(guò)直接測(cè)定膠片上的蛋白膜　　　　　　的時(shí)間長(zhǎng)短來(lái)表示酶的催化效率。
          61．該加酶洗衣粉是否能用于洗滌絲質(zhì)及羊毛衣料？     。原因是                  。
          Ⅱ.固定化酶是從20世紀(jì)60年代迅速發(fā)展起來(lái)的一種技術(shù)。東北農(nóng)業(yè)大學(xué)科研人員利用雙重固定法，即采用戊二醛作交聯(lián)劑（使酶相互連接），海藻酸鈉作為包埋劑來(lái)固定小麥酯酶，研究固定化酶的性質(zhì)，并對(duì)其最佳固定條件進(jìn)行了探究。下圖顯示的是部分研究結(jié)果（注：酶活力為固定化酶催化化學(xué)反應(yīng)的總效率，包括酶活性和酶的數(shù)量），分析回答：

          62．從對(duì)溫度變化適應(yīng)性和應(yīng)用范圍的角度分析，甲圖所示結(jié)果可以得出的結(jié)論是       
                                                                                   。
          63．乙圖曲線表明濃度為________的海藻酸鈉包埋效果最好。
          64．固定化酶的活力隨使用次數(shù)的增多而下降，由丙圖可知，固定化酯酶一般可重復(fù)使用______次，酶活力明顯下降。
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來(lái)源：2015屆山東省濟(jì)寧市高一3月月考生物試卷（解析版）
				題型：綜合題
			
          

						
          某工廠生產(chǎn)了一種加酶洗衣粉，其包裝袋上印有如下部分說(shuō)明：　
          


          成分：含堿性蛋白酶等
          


          用法：洗滌前先將衣物浸于洗衣粉的水內(nèi)數(shù)小時(shí)。使用溫水效果更佳。
          


          注意：切勿用于絲質(zhì)及羊毛衣料。用后徹底清洗雙手。
          


          請(qǐng)回答以下問(wèn)題：
          


          


          質(zhì)檢局針對(duì)該洗衣粉設(shè)計(jì)了上圖裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：　
          


          （1）該實(shí)驗(yàn)的目的是__________________________________。
          


          一學(xué)生為探索該洗衣粉中酶催化作用的最適溫度，參考上述的實(shí)驗(yàn)材料及方法進(jìn)行了有關(guān)實(shí)驗(yàn)，并把結(jié)果以下列曲線圖Ａ、Ｂ表示。
          


          


          （2）由圖可知，使用該加酶洗衣粉的最適宜溫度約為_(kāi)______________　。
          


          （3）在O℃和75℃時(shí)，酶的催化效率基本都降為零，但溫度再度回到45℃，后者的
          


          催化作用已不能恢復(fù)，這是因?yàn)開(kāi)_____________________________________________。
          


          （4）該加酶洗衣粉不能用于洗滌絲質(zhì)及羊毛衣料，其主要原因是　 __________________________________________________________________________。
          


          （5）大力推廣使用加酶洗衣粉替代含磷洗衣粉，有利于生態(tài)環(huán)境保護(hù)，這是因?yàn)椤　______________________________________________________________________。
          


           
          

			
          

			
          
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