Question

1．脂質(zhì)普遍存在于生物體內(nèi)，下列敘述與脂質(zhì)相符的是（　�。�

• A． 構(gòu)成脂質(zhì)的化學(xué)元素為C、H、O、N四種
• B． 磷脂是構(gòu)成生物膜的重要物質(zhì)，但并不是所有的細(xì)胞膜中都含磷脂
• C． 糖類(lèi)在動(dòng)物體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)變成油脂
• D． 性激素屬于脂質(zhì)，在動(dòng)物體內(nèi)起著催化作用

Answer 1

分析 常見(jiàn)的脂質(zhì)有脂肪、磷脂和固醇．脂肪是最常見(jiàn)的脂質(zhì)，是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，還是一種良好的絕熱體，起保溫作用，分布在內(nèi)臟周?chē)�的脂肪還具有緩沖和減壓的作用，可以保護(hù)內(nèi)臟器官．
磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，也是構(gòu)成多種細(xì)胞器膜的重要成分．
固醇類(lèi)物質(zhì)包括膽固醇、性激素和維生素D．膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸；性激素能促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育以及生殖細(xì)胞的形成；維生素D能有效地促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣和磷的吸收．據(jù)此分析解答．

解答 解：A、脂質(zhì)主要是由C、H、O 3種化學(xué)元素組成，有些還含有N和P，A錯(cuò)誤；
B、磷脂是構(gòu)成生物膜的重要成分，所有的細(xì)胞膜中都含有磷脂，磷脂雙分子層是細(xì)胞膜的基本支架，B錯(cuò)誤；
C、糖類(lèi)在動(dòng)物體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)變成油脂，C正確；
D、性激素能促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育及生殖細(xì)胞的形成，性激素的本質(zhì)是固醇，不具有催化作用，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查脂質(zhì)的種類(lèi)及主要作用，意在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握，難度適中．