下表表示在燒杯中加入一些枯草浸出液，燒杯中的枯草桿菌以其中的有機(jī)物為食，過幾天（d）后放入大草履蟲，再過一段時(shí)間后，放入雙小核草履蟲。三種生物在浸出液中數(shù)量增減情況綜合為下表：?
| 試驗(yàn)材料 | 生物數(shù)量（個(gè)/mL） | ||||||||
| 1d | 2d | 3d | 4d | 5d | 6d | 7d | 8d | 9d | |
| 枯草桿菌 | 180 | 160 | 140 | 160 | 180 | 160 | 140 | 50 | 60 |
| 大草履蟲 | - | 60 | 70 | 80 | 60 | 50 | 40 | 20 | 10 |
| 雙小核草履蟲 | - | - | - | - | 20 | 40 | 60 | 80 | 100 |
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科目：高中生物 來源： 題型：
下表表示在燒杯中加入一些枯草浸出液，燒杯中的枯草桿菌以其中的有機(jī)物為食，過幾天（d）后放入大草履蟲，再過一段時(shí)間后，放入雙小核草履蟲。三種生物在浸出液中數(shù)量增減情況綜合為下表：?
| 試驗(yàn)材料 | 生物數(shù)量（個(gè)/mL） | ||||||||
| 1d | 2d | 3d | 4d | 5d | 6d | 7d | 8d | 9d | |
| 枯草桿菌 | 180 | 160 | 140 | 160 | 180 | 160 | 140 | 50 | 60 |
| 大草履蟲 | - | 60 | 70 | 80 | 60 | 50 | 40 | 20 | 10 |
| 雙小核草履蟲 | - | - | - | - | 20 | 40 | 60 | 80 | 100 |
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科目：高中生物 來源：上海市黃浦區(qū)2010屆高三第二次模擬考試生物試題 題型：綜合題
（9分）果膠是植物細(xì)胞壁以及胞間層的主要成分之一。果膠酶能夠分解果膠，分解植物的細(xì)胞壁及胞間層。在果汁生產(chǎn)中應(yīng)用果膠酶可以提高出汁率和澄清度。請(qǐng)你幫助完成以下有關(guān)果膠酶和果汁生產(chǎn)的實(shí)驗(yàn)課題。
實(shí)驗(yàn)用具和材料：磨漿機(jī)、燒杯、試管、量筒、刀片、玻璃棒、漏斗、紗布等。蘋
果、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的果膠酶溶液、蒸餾水等
。
[課題一]驗(yàn)證果膠酶在果汁生產(chǎn)中的作用
實(shí)驗(yàn)方法及步驟
(1)將蘋果洗凈去皮，用磨漿機(jī)制成蘋果泥，加入適量蒸餾水備用。
（2）取兩個(gè)100mL潔凈的燒杯，編為1、2號(hào)，按相應(yīng)程序進(jìn)行操作，請(qǐng)把表中未填寫的內(nèi)容填上：A B
| 操作順序 | 項(xiàng) 目 | 燒杯1 | 燒杯2 |
| ① | 在燒杯中加入蘋果泥 | 20mL | 20mL |
| ② | A | 2mL | / |
| ③ | 注入蒸餾水 | / | B |
| ④ | 在恒溫水浴中保溫，并用玻璃棒不時(shí)攪拌 | 10min | 10min |
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科目：高中生物 來源：2013屆河北省高二上學(xué)期四調(diào)考試生物試卷 題型：選擇題
下表表示在燒杯中加入一些枯草浸出液，燒杯中的枯草桿菌以其中的有機(jī)物為食，過幾天（d）后放入大草履蟲，再過一段時(shí)間后，放入雙小核草履蟲。三種生物在浸出液中數(shù)量增減情況綜合為下表：?
|
試驗(yàn)材料 |
生物數(shù)量（個(gè)/mL） |
||||||||
|
1d |
2d |
3d |
4d |
5d |
6d |
7d |
8d |
9d |
|
|
枯草桿菌 |
180 |
160 |
140 |
160 |
180 |
160 |
140 |
50 |
60 |
|
大草履蟲 |
- |
60 |
70 |
80 |
60 |
50 |
40 |
20 |
10 |
|
雙小核草履蟲 |
- |
- |
- |
- |
20 |
40 |
60 |
80 |
100 |
下列有關(guān)說法正確的是［ ］
A．大草履蟲和雙小核草履蟲均屬于草履蟲，二者為種內(nèi)斗爭(zhēng)關(guān)系?
B．大草履蟲與枯草桿菌構(gòu)成捕食關(guān)系，在放入雙小核草履蟲之前，枯草桿菌的大部分能量流向大草履蟲?
C．在兩種草履蟲的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系中，雙小核草履蟲競(jìng)爭(zhēng)獲勝，但9天后，雙小核草履蟲數(shù)量不一定繼續(xù)增加?
D．將該燒杯置于光照、溫度等條件適宜的環(huán)境中，燒杯內(nèi)的生物數(shù)量可長(zhǎng)期保持穩(wěn)定
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科目：高中生物 來源：上海市黃浦區(qū)2010屆高三第二次模擬考試生物試題 題型：綜合題
（9分）果膠是植物細(xì)胞壁以及胞間層的主要成分之一。果膠酶能夠分解果膠，分解植物的細(xì)胞壁及胞間層。在果汁生產(chǎn)中應(yīng)用果膠酶可以提高出汁率和澄清度。請(qǐng)你幫助完成以下有關(guān)果膠酶和果汁生產(chǎn)的實(shí)驗(yàn)課題。
實(shí)驗(yàn)用具和材料：磨漿機(jī)、燒杯、試管、量筒、刀片、玻璃棒、漏斗、紗布等。蘋果、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的果膠酶溶液、蒸餾水等。
[課題一]驗(yàn)證果膠酶在果汁生產(chǎn)中的作用
實(shí)驗(yàn)方法及步驟
(1)將蘋果洗凈去皮，用磨漿機(jī)制成蘋果泥，加入適量蒸餾水備用。
（2）取兩個(gè)100mL潔凈的燒杯，編為1、2號(hào)，按相應(yīng)程序進(jìn)行操作，請(qǐng)把表中未填寫的內(nèi)容填上：A B
|
操作順序 |
項(xiàng) 目 |
燒 杯1 |
燒 杯2 |
|
① |
在燒杯中加入蘋果泥 |
20mL |
20mL |
|
② |
A |
2mL |
/ |
|
③ |
注入蒸餾水 |
/ |
B |
|
④ |
在恒溫水浴中保溫，并用玻璃棒不時(shí)攪拌 |
10min |
10min |
（3）取出兩個(gè)燒杯，同時(shí)進(jìn)行過濾。觀察（或比較） 并記錄結(jié)果。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果的預(yù)測(cè)及結(jié)論：
如果是 ，則說明果膠酶對(duì)果膠的水解具有催化作用。
[課題二]探索果膠酶催化果膠水解適宜的pH
實(shí)驗(yàn)方法及步驟
本課題實(shí)驗(yàn)步驟中，在完成“燒杯中分別加入蘋果泥、試管中分別注入果膠酶溶液、編號(hào)、編組”之后，有下面兩種操作：
方法一：將試管中的果膠酶溶液和燒杯中的蘋果泥相混合，再把混合液的pH分別調(diào)至4、5、6……、10。
方法二：分別將試管中的果膠酶溶液和燒杯中的蘋果泥的pH調(diào)至4、5、6……、10，再把pH相等的果膠酶溶液和蘋果泥相混合。
（1）請(qǐng)問哪種方法更為科學(xué)________________，并說明理由________________。
（2）實(shí)驗(yàn)步驟中也有玻璃棒攪拌的操作，其目的是使________，以減少實(shí)驗(yàn)誤差。
（3）如果用曲線圖的方式記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，在現(xiàn)有的條件下，當(dāng)橫坐標(biāo)表示pH，縱坐標(biāo)表示果汁體積。根據(jù)你對(duì)酶特性的了解，在圖中選擇一個(gè)最可能是實(shí)驗(yàn)結(jié)果的曲線_____________。
若實(shí)驗(yàn)所獲得的最適宜pH=m，請(qǐng)你在所選的曲線圖中標(biāo)“m”的位置。
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