Question

三類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)氧化時(shí)釋放的能量與耗氧量如下表：

營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)	體外燃燒釋放 能量(kJ/g)	體內(nèi)氧化釋放 能量(kJ/g)	耗氧量(dL/g)
糖	17	17	0.83
蛋白質(zhì)	23.5	18	0.95
脂肪	39.8	39.8	2.03

據(jù)上表信息得出的結(jié)論是

A．糖是生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)

B．有機(jī)物體外燃燒與體內(nèi)氧化釋放的能量相同

C．脂肪是生物體貯存能量的物質(zhì)

D．相同質(zhì)量的三種有機(jī)物，脂肪貯存能量最多

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】

試題分析：首先C肯定是錯(cuò)的 蛋白質(zhì)在體內(nèi)氧化要比在體外復(fù)雜 所以釋放的能量要比體外燃燒少 A和B本來都是正確的 因?yàn)槠咸烟秦?fù)責(zé)為大腦活動(dòng)供養(yǎng) 而脂肪可以在體內(nèi)大量?jī)?chǔ)存 但是通過上邊的內(nèi)容你不可能知道這些 所以選D 糖和脂肪都是由碳 氫 氧組成的 在體內(nèi)氧化后都變成二氧化碳和水 而蛋白質(zhì)內(nèi)還有氮和硫等物質(zhì) 成分更為復(fù)雜 在體內(nèi)氧化后除了二氧化碳和水還會(huì)產(chǎn)生尿素和肌酐及其他含氮有機(jī)物 這都需要消耗更多的氧；所以D選項(xiàng)正確。

考點(diǎn)：考查細(xì)胞內(nèi)能源物質(zhì)的相關(guān)知識(shí)。意在考查考生能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn)，通過比較、分析與綜合等方法對(duì)某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論的能力；識(shí)圖能力和具備驗(yàn)證簡(jiǎn)單生物學(xué)事實(shí)的能力，并能對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析和處理的能力。