Question

（7分）通過探究酵母菌細胞呼吸的方式，可以了解細胞呼吸的類型。

材料用具：液體石蠟油、質量濃度為0.1g/mL的葡萄糖溶液酵母培養(yǎng)液、保溫瓶、溫度計、棉花等，設計活動程序：
① 取二只保溫瓶，編號為A、B，如右圖； 
②A瓶注入煮沸的質量分數(shù)為0.1g/mL的葡萄糖溶液1L；B瓶注入未經煮沸的質量分數(shù)為0.1g/mL的葡萄糖溶液1L；
③向A、B瓶中分別加入等量的酵母培養(yǎng)液；
④向A號瓶中注入液體石蠟；
⑤2個瓶中放入溫度計，并用棉團塞住瓶口，以固定溫度計并保證保溫瓶通氣； 
⑥24 h后觀察并記錄2個保溫瓶溫度數(shù)據。
分析討論：w.w.^w.k.&s.5*u.c.#om.高.考.資.源.網
（1）A瓶的溶液煮沸的目的是                                        ，（2分）該實驗屬于      實驗。
（2）該實驗的自變量是             ，因變量是                  。
（3）A、B兩瓶的實驗結果不同說明                                    （2分）

Answer 1

（1）減少溶解氧的含量，對比
（2）氧氣的有無  溫度的變化、PH、酵母菌數(shù)量（合理即可）
（3）說明酵母菌既能在有氧條件時進行有氧呼吸，又能在無氧條件下進行無氧呼吸（2分）

解析