Question

“蘇丹紅Ⅰ號(hào)”型色素是一種紅色染料，一種人造化學(xué)制劑，它的化學(xué)成分是一種叫萘的化合物。全球多數(shù)國(guó)家都禁止將其用于食品生產(chǎn)，這是因?yàn)椤疤K丹紅Ⅰ號(hào)”型色素最可能會(huì)(   )

A．導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)染色體發(fā)生變異

B．成為抗原物質(zhì)，使肌體發(fā)生免疫反應(yīng)

C．是一種化學(xué)致癌因子，使人體內(nèi)的基因發(fā)生突變

D．使內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)遭到破壞，引起代謝紊亂

Answer 1

C

解析試題分析：“蘇丹紅Ⅰ號(hào)”型色素是化學(xué)物質(zhì)，最可能使人體內(nèi)的基因發(fā)生突變，不是染色體變異，故A錯(cuò)誤，C正確；“蘇丹紅Ⅰ號(hào)”不是大分子化合物，一般不能作為抗原，故B錯(cuò)誤；從題意中看不出使內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)遭到破壞，故D錯(cuò)誤。
考點(diǎn)：本題考查基因突變的有關(guān)知識(shí)，意在考查考生識(shí)記能力和能從課外材料中獲取相關(guān)的生物學(xué)信息，并能運(yùn)用這些信息，結(jié)合所學(xué)知識(shí)解決相關(guān)的生物學(xué)問(wèn)題的能力。