Question

如下圖表示糖類(lèi)的化學(xué)組成和種類(lèi)，則相關(guān)敘述正確的是(　　)

A．①、②、③依次代表單糖、二糖、多糖，它們均可繼續(xù)水解

B．葡萄糖、蔗糖在加熱條件下與本尼迪特試劑發(fā)生反應(yīng)將產(chǎn)生紅黃色沉淀

C．④、⑤分別為纖維素、肌糖元，二者均貯存能量，可作為貯能物質(zhì)

D．④是植物細(xì)胞壁的主要成分，可使用纖維素酶將其水解

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】

試題分析：根據(jù)圖解可知①、②、③依次代表單糖、二糖、多糖，但單糖屬于不可繼續(xù)水解的糖，A項(xiàng)錯(cuò)誤；蔗糖屬于非還原性糖，不能與本尼迪特試劑發(fā)生反應(yīng)，B項(xiàng)錯(cuò)誤；④、⑤分別為纖維素、肌糖元，但纖維素不能作為貯能物質(zhì)，C項(xiàng)錯(cuò)誤；④是纖維素，是植物細(xì)胞壁的主要成分，根據(jù)酶的專(zhuān)一性，可使用纖維素酶將其水解，D項(xiàng)錯(cuò)誤。

考點(diǎn)：本題考查糖類(lèi)的化學(xué)組成和種類(lèi)，意在考查考生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力。