Question

16．下列關于“綠葉中色素的提取和分離”實驗的有關敘述不正確的是（　�。�

• A． 提取綠葉中的色素可以用無水乙醇等有機溶劑
• B． 研磨過程中加入少量碳酸鈣是為了防止研磨過程中色素被破壞
• C． 分離色素過程中不能讓濾液細線觸及層析液，防止色素溶解在層析液中
• D． 濾紙條上未見色素帶，原因可能為材料是黃化葉片

Answer 1

分析 葉綠體色素的提取和分離實驗：
1、提取色素原理：色素能溶解在酒精或丙酮等有機溶劑中，所以可用無水酒精等提取色素．
2、分離色素原理：各色素隨層析液在濾紙上擴散速度不同，從而分離色素．溶解度大，擴散速度快；溶解度小，擴散速度慢．
3、各物質作用：無水乙醇或丙酮：提取色素；層析液：分離色素；二氧化硅：使研磨得充分；碳酸鈣：防止研磨中色素被破壞．
4、結果：濾紙條從上到下依次是：胡蘿卜素（最窄）、葉黃素、葉綠素a（最寬）、葉綠素b（第2寬），色素帶的寬窄與色素含量相關．

解答 解：A、綠葉中的色素能夠溶解在有機溶劑無水乙醇中，A正確；
B、葉綠體色素的提取的實驗中進入碳酸鈣的目的是保護葉綠體色素，防止色素被破壞，B正確；
C、分離色素過程中不能讓濾液細線觸及層析液，防止色素溶解在層析液中，進而無法分離色素，C正確；
D、濾紙條未見色素帶，原因可能是色素提取時未用無水乙醇等有機溶劑，黃化葉片可分離出胡蘿卜素和葉黃素兩條色素帶，D錯誤．
故選：D．

點評 本題考查課本基礎實驗的原理和選材，要求學生掌握提取和分離葉綠體中色素的方法，理解實驗目的、原理、方法和操作步驟，掌握相關的操作技能，能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用；并對實驗現(xiàn)象和結果進行解釋、分析、處理．