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        1. 關(guān)于加碘食鹽,下列說(shuō)法正確的是            
          A.要密封、防潮和避光保存B.碘鹽中加的是單質(zhì)碘
          C.使用碘鹽時(shí)宜高溫煎炒D.使用碘鹽不利于人體健康
          A

          試題分析:加碘鹽中加的是KIO3,KIO3性質(zhì)較穩(wěn)定,但是受熱分解,所以不能高溫下使用,加碘鹽對(duì)人體有益,缺碘可以形成甲狀腺疾病。因此A是正確的。答案選A。
          點(diǎn)評(píng):本題是常識(shí),簡(jiǎn)單基礎(chǔ)。
          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

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          近年來(lái),食品安全事故頻繁發(fā)生,人們對(duì)食品添加劑的認(rèn)識(shí)逐漸加深。下列關(guān)于食品添加劑的認(rèn)識(shí)正確的是
          A.食品添加劑必須用純天然物質(zhì)才對(duì)人體無(wú)害
          B.SO2漂白生成的無(wú)色物質(zhì)不穩(wěn)定,可廣泛用于食品漂白
          C.我們每一個(gè)人都要多食用加碘食鹽和加鐵醬油
          D.食醋中含少量乙酸,可同時(shí)用作防腐劑和調(diào)味劑

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          對(duì)于藥品的使用和作用下列說(shuō)法不正確的是
          A.R表示處方藥,OTC表示非處方藥
          B.毒品就是有毒的藥品
          C.我國(guó)明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍所著的醫(yī)學(xué)名著是《神農(nóng)本草經(jīng)》
          D.麻黃堿是國(guó)際奧委會(huì)嚴(yán)格禁止使用的興奮劑

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          下列食物中屬于酸性食物的是
          A.西紅柿B.牛肉C.海帶D.青瓜

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          互聯(lián)網(wǎng)上報(bào)道:目前世界上有近20億人患有缺鐵性貧血。這里的鐵是指
          A.鐵單質(zhì)B.鐵元素C.鐵離子D.鐵的化合物

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          在下列這些藥品中屬于抗生素的是
          A.碘酒B.阿司匹林C.青霉素D.抗酸藥

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

          食品和藥物安全是黨和國(guó)家高度重視的民生問(wèn)題。請(qǐng)你根據(jù)題意,用下列選項(xiàng)的字母代號(hào)填空。
          A.阿司匹林(乙酰水楊酸)B.青霉素
          C.抗酸藥(氫氧化鋁)D.麻黃堿
          (1)可治療支氣管哮喘,但不宜過(guò)多服用的藥物是        。
          (2)治療胃酸過(guò)多,但患有嚴(yán)重的胃潰瘍,應(yīng)該選擇       。
          (3)是一種重要的抗生素類藥,有阻止多種細(xì)菌生長(zhǎng)的功能,該藥物是       。
          (4)能使發(fā)熱的病人體溫降至正常,并起到緩解疼痛的作用,該藥物是       

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          成人人體中缺某種微量元素時(shí),會(huì)引起貧血,該元素是(   )
          A.碘B.氟C.鐵D.鋅

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動(dòng)所必需的三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。下列說(shuō)法不正確的是(  )
          A.淀粉和纖維素均可用(C6H10O5)n表示,因此它們互為同分異構(gòu)體
          B.淀粉水解的最終產(chǎn)物能發(fā)生銀鏡反應(yīng)
          C.蛋白質(zhì)在酶的作用下水解成氨基酸
          D.脂肪能發(fā)生皂化反應(yīng),生成甘油和高級(jí)脂肪酸鈉

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