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        1. 下表是某地市場(chǎng)上銷售的一種“加碘鹽”包裝上的部分文字說(shuō)明。請(qǐng)根據(jù)此表,結(jié)合中學(xué)學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí),回答下列問(wèn)題:

          配料表

          精制海鹽、碘酸鉀(KIO3

          含碘量

          20―40mg/kg

          儲(chǔ)藏方法

          密封避光、防潮

          食用方法

          烹調(diào)時(shí)待食品熟后加入碘鹽

          (1)據(jù)物質(zhì)分類中的樹(shù)狀分類法有關(guān)知識(shí),在①HIO3  ②碘酸鈉  ③KOH  ④I2O5 ⑤NaCl五種

               (填“混合物”或“化合物”或“鹽”或“氧化物”)中與碘酸鉀(KIO3)屬于同類物質(zhì)的有     。(填序號(hào))

          (2)推測(cè)出碘酸鉀(KIO3)的物理性質(zhì):碘酸鉀(KIO3    溶于水(填“能”或“不能”),化學(xué)性質(zhì):碘酸鉀(KIO3)在高溫受熱時(shí)      (填“易”或“難”)分解。

           

          【答案】

          (1) 化合物   ②⑤      (2)能  易分解

          【解析】

          試題分析:(1)組成中含有不同種元素的純凈物叫做化合物。①屬于酸,②⑤屬于鹽,③屬于堿,④屬于氧化物;(2)儲(chǔ)藏方法要注意防潮,故其能溶于水;烹調(diào)時(shí)待食品熟后加入,說(shuō)明其在高溫受熱時(shí)易分解。

          考點(diǎn):生活中的營(yíng)養(yǎng)元素

          點(diǎn)評(píng):從學(xué)科走向生活,這是近幾年高考的趨勢(shì)?疾閮(nèi)容多結(jié)合化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)?忌趥淇歼^(guò)程中,應(yīng)多加關(guān)注知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用。

           

          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

          下表是某地市場(chǎng)上銷售的一種“加碘鹽”包裝上的部分文字說(shuō)明.請(qǐng)根據(jù)此表,結(jié)合中學(xué)學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí),回答下列問(wèn)題:
          配料表 精制海鹽、碘酸鉀(KIO3
          含碘量 20-40mg/kg
          儲(chǔ)藏方法 密封避光、防潮
          食用方法 烹調(diào)時(shí)待食品熟后加入碘鹽
          (1)據(jù)物質(zhì)分類中的樹(shù)狀分類法有關(guān)知識(shí),在①HIO3②碘酸鈉   ③KOH   ④I2O5
          ⑤NaCl五種
          化合物
          化合物
          (填“混合物”或“化合物”或“鹽”或“氧化物”)中與碘酸鉀(KIO3)屬于同類物質(zhì)的有
          ②⑤
          ②⑤
          (填序號(hào)).
          (2)推測(cè)出碘酸鉀(KIO3)的物理性質(zhì):碘酸鉀(KIO3
          溶于水(填“能”或“不能”),化學(xué)性質(zhì):碘酸鉀(KIO3)在受熱時(shí)
          易分解
          易分解
          (填易分解或難分解).

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:閱讀理解

          下表是某地市場(chǎng)上銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分文字說(shuō)明.
          配料 氯化鈉、碘酸鉀
          含碘量 20~30mg/1Kg
          保質(zhì)期 18個(gè)月
          食用方法 勿長(zhǎng)時(shí)間燉炒
          貯藏指南 避熱、避光、密封、防潮
          試回答下列問(wèn)題:
          (1)由食用方法和貯藏指南可推測(cè),碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)之一是
          見(jiàn)光、受熱易分解
          見(jiàn)光、受熱易分解

          (2)制造含碘食鹽不直接用碘單質(zhì)而用碘酸鉀,主要原因可能是
          B
          B
          (填序號(hào))
          A、碘酸鉀價(jià)格低,有利于減輕居民食用加碘鹽的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)
          B、碘酸鉀易溶解于水中,有利于加碘鹽的生產(chǎn)操作和食用吸收
          C、碘酸鉀熱穩(wěn)定性優(yōu)于碘,有利于加碘鹽生產(chǎn)、貯藏和使用過(guò)程中減少碘的損失
          (3)實(shí)驗(yàn)室可用酸化的KI溶液和淀粉檢驗(yàn)碘酸鉀的存在,反應(yīng)的方程式為:
          5KI+KIO3+3H2SO4=3I2+3K2SO4+3H2O,其實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象是
          溶液變藍(lán)色
          溶液變藍(lán)色
          .反應(yīng)中當(dāng)有1mol還原劑被氧化時(shí),則有
          0.2
          0.2
          mol氧化劑被還原,有約
          6.02×1023
          6.02×1023
          個(gè)電子發(fā)生了轉(zhuǎn)移.
          (4)用單質(zhì)碘與氯酸鉀發(fā)生置換反應(yīng)可以制得碘酸鉀,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為
          I2+2KClO3=Cl2+2KIO3
          I2+2KClO3=Cl2+2KIO3
          ,從以上反應(yīng)能否得出I2的氧化性比Cl2強(qiáng)的結(jié)論?
          不能
          不能
          (填“能”或“不能”)試說(shuō)明原因
          因?yàn)榇朔磻?yīng)中,碘是還原劑,氯氣是還原產(chǎn)物,只能推斷出碘的還原性比氯氣強(qiáng)
          因?yàn)榇朔磻?yīng)中,碘是還原劑,氯氣是還原產(chǎn)物,只能推斷出碘的還原性比氯氣強(qiáng)

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

          下表是某地市場(chǎng)上銷售的一種“加碘鹽”包裝袋上的部分文字說(shuō)明。請(qǐng)根據(jù)此表,結(jié)合初中學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí),完成下列問(wèn)題:

          配料表

          精制海鹽、碘酸鉀(KIO3

          含碘鹽

          20—40 mg·kg-1

          儲(chǔ)藏方法

          密封避光、防潮

          使用方法

          烹調(diào)時(shí)待食品熟后加入碘鹽

          (1)碘酸鉀屬于哪類物質(zhì)?___________(填“純凈物”“混合物”“單質(zhì)”“氧化物”)。

          (2)根據(jù)含碘鹽的食用方法,可推測(cè)碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì):碘酸鉀在受熱時(shí)_________________。

          (3)我國(guó)規(guī)定,食鹽含碘量為每千克食鹽含碘0.035 g,相當(dāng)于每千克食鹽含碘酸鉀___________g。

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014屆浙江省蒼南縣靈溪二高高一第一次月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

          下表是某地市場(chǎng)上銷售的一種“加碘鹽”包裝袋上的部分文字說(shuō)明。請(qǐng)根據(jù)此表,結(jié)合初中學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí),回答下列問(wèn)題:

          配料表

          精制海鹽、碘酸鉀(KIO3

          含碘鹽

          20~40mg/kg

          儲(chǔ)藏方法

          密封避光、防潮

          使用方法

          烹調(diào)時(shí)待食品熟后加入碘鹽

          (1)碘酸鉀屬于哪類物質(zhì)?     (填:“純凈物”、“混合物”、“單質(zhì)”、“氧化物”)

          (2)根據(jù)含碘鹽的食用方法,可推測(cè)碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì):碘酸鉀在受熱時(shí)               

          (3)我國(guó)規(guī)定,食鹽含碘量為每千克食鹽含碘0.035g,相當(dāng)于每千克食鹽含碘酸鉀            g。(列式表示,不必計(jì)算出最后的數(shù)值)

           

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