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        1. 精英家教網 > 高中化學 > 題目詳情
          酸牛奶是人們喜愛的一種營養(yǎng)飲料.酸牛奶中有乳酸菌可產生乳酸等有機酸,使酸堿度降低,有效地抑制腸道內病菌的繁殖.酸牛奶中的乳酸可增進食欲,促進胃液分泌,增強腸胃的消化功能,對人體具有長壽和保健作用,乳酸的結構為:
          工業(yè)上它可由乙烯來合成,方法如下:
          CH2=CH2
          HCl
          A
          NaOH/H2O
          B
          O2(Cu)
          CH3CHO
          HCN
          加成
          C
          H+/H2O

          (1)乳酸所含的官能團的名稱是
          羥基和羧基
          羥基和羧基

          (2)乳酸自身在不同條件下可形成不同的酯,其酯的式量由小到大的結構簡式依次為:
          、

          (3)寫出下列轉化的化學方程式:
          A的生成
          .CH3CHO的生成
          ,C的生成
          .A→B的反應類型為
          水解反應(取代反應)
          水解反應(取代反應)
          分析:由合成路線可知,乙烯發(fā)生加成反應生成A,A為CH3CH2Cl,水解生成B,B為CH3CH2OH,氧化生成乙醛,乙醛與HCN加成生成C,則C為CH3CHOHCN,最后水解生成乳酸,然后結合有機物的結構與性質來解答.
          解答:解:由合成路線可知,乙烯發(fā)生加成反應生成A,A為CH3CH2Cl,水解生成B,B為CH3CH2OH,氧化生成乙醛,乙醛與HCN加成生成C,則C為CH3CHOHCN,最后水解生成乳酸,
          (1)中含羥基和羧基,故答案為:羥基和羧基;
          (2)乳酸自身在不同條件下可形成不同的酯,為1個分子形成環(huán)酯化為,2個分子形成鏈狀酯為,n個分子形成的高分子酯為,故答案為:;;;
          (3)A的生成反應為,CH3CHO的生成反應為,
          C的生成反應為,A→B的反應類型為為水解反應(取代反應),
          故答案為:;;水解反應(取代反應).
          點評:本題考查有機物合成及結構與性質,注意把握官能團與性質的關系,熟悉乙烯的性質及轉化中的反應即可解答,題目難度不大.
          練習冊系列答案
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          酸牛奶是人們喜愛的一種營養(yǎng)飲料.酸牛奶中有乳酸菌可產生乳酸等有機物,有效地抵制腸道內病菌的繁殖.工業(yè)上,酸牛奶中的乳酸可由乙烯來合成,方法如下:
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          (1)乳酸所含的官能團的名稱是
           

          (2)寫出下列轉化的化學方程式:
          有機物A的生成:
           

          CH3CHO的生成:
           

          有機物C的生成:
           

          (3)乳酸自身在一定條件下經縮聚反應可生成一種高分子化合物,這種高分子化合物的結構簡式為:
           

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          科目:高中化學 來源: 題型:

          酸牛奶是人們喜愛的一種營養(yǎng)飲料。酸牛奶中有乳酸菌可產生乳酸等有機酸,使酸堿度降低,有效地抑制腸道內病菌的繁殖。酸牛奶中的乳酸可增進食欲,促進胃液分泌,增強腸胃的消化功能,對人體具有長壽和保健作用,乳酸的結構為:

          工業(yè)上它可由乙烯來合成,方法如下:

           

          (1)乳酸所含的官能團的名稱是                   。

          (2)乳酸自身在不同條件下可形成不同的酯,其酯的式量由小到大的結構簡式依次為:

                                        、              。

          (3)寫出下列轉化的化學方程式:A的生成               。CH3CHO的生成          ,C的生成          。A→B的反應類型為            

           

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          科目:高中化學 來源:2010年浙江金華一中高二上學期期中考試化學試卷 題型:填空題

          酸牛奶是人們喜愛的一種營養(yǎng)飲料。酸牛奶中有乳酸菌可產生乳酸等有機酸,使酸堿度降低,有效地抑制腸道內病菌的繁殖。酸牛奶中的乳酸可增進食欲,促進胃液分泌,增強腸胃的消化功能,對人體具有長壽和保健作用,乳酸的結構為:
          工業(yè)上它可由乙烯來合成,方法如下:

          (1)乳酸所含的官能團的名稱是                   
          (2)乳酸自身在不同條件下可形成不同的酯,其酯的式量由小到大的結構簡式依次為:
                          、              、              。
          (3)寫出下列轉化的化學方程式:A的生成               。CH3CHO的生成          ,C的生成          。A→B的反應類型為            。

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          酸牛奶是人們喜愛的一種營養(yǎng)飲料.酸牛奶中有乳酸菌可產生乳酸等有機酸,使酸堿度降低,有效地抑制腸道內病菌的繁殖.酸牛奶中的乳酸可增進食欲,促進胃液分泌,增強腸胃的消化功能,對人體具有長壽和保健作用.工業(yè)上乳酸可由乙烯來合成,方法如下:

          (1)乳酸所含的官能團的名稱是_________________________________________.

          (2)乳酸自身在不同條件下可形成不同的酯,其酯的相對分子質量由小到大的結構簡式依次為:__________________、__________________、__________________.

          (3)寫出下列轉化的化學方程式:

          A的生成________________________________________________________.

          CH3CHO的生成______________________________________________________,

          C的生成____________________________________________________________.

          A→B的反應類型為___________________________________________________.

           

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