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          纖維素屬于糖類嗎？有無甜味？它在人類的生產(chǎn)和生活中有哪些作用？
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          纖維素屬于多糖類高分子化合物，無甜味。
          纖維素有助于食物的消化和廢物的排泄，可以預(yù)防便秘、痔瘡和直腸癌，降低膽固醇；預(yù)防和治療膽固醇。
          纖維素屬于糖類，是多糖高分子化合物，無甜味。
          纖維素在人類的生產(chǎn)和生活中的作用：有助于食物的消化和廢物的排泄，可以預(yù)防便秘、痔瘡和直腸癌，降低膽固醇；預(yù)防和治療膽固醇
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          植物油廠為了提取大豆中豐富的油脂，下列方案設(shè)計(jì)合理的是         
          A．將大豆用水浸泡，使其中的油脂溶于水，然后分餾。
          B．先將大豆粉碎，再用無毒的有機(jī)溶劑浸泡，然后對浸出液進(jìn)行蒸餾分離。
          C．將大豆用堿液處理，使油脂溶解，然后再蒸發(fā)。
          D．將大豆粉碎，然后高溫加熱，使油脂蒸發(fā)。
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          有關(guān)糖類物質(zhì)概念的敘述中，正確的是
          A．糖類都是具有甜味的物質(zhì)
          B．糖類都是符合通式Cn(H2O)m的物質(zhì)
          C．葡萄糖具有還原性，它是一種多羥基醛
          D．淀粉是一種白色粉末，本身有甜味
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：計(jì)算題
			
          

						
          (10分)某制糖廠以甘蔗為原料制糖，同時(shí)得到大量的甘蔗渣，對甘蔗渣進(jìn)行綜合利用不僅可以提高經(jīng)濟(jì)效益，而且還能防止環(huán)境污染，現(xiàn)按以下方式進(jìn)行：

          （1）寫出A、B、F的名稱分別為          、          、            。
          （2）E的結(jié)構(gòu)簡式為            。
          （3）寫出反應(yīng)③和反應(yīng)⑤的化學(xué)方程式。
          反應(yīng)③                                             。
          反應(yīng)⑤                                             。
          （4）寫出比E多一個(gè)碳的同系物發(fā)生加聚反應(yīng)的化學(xué)方程式                 。
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列敘述正確的是
          A．淀粉、纖維素、油脂都屬于高分子化合物
          B．能發(fā)生酯化反應(yīng)的酸一定都是羧酸
          C．淀粉與纖維素互為同分異構(gòu)體
          D．油脂水解得到的醇是丙三醇
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列有關(guān)生活中化學(xué)敘述正確的是
          A．雙氧水可在醫(yī)療上做消毒殺菌劑　　　　　　　　　　　
          B．提倡使用乙醇汽油主要是為了提高汽油的燃燒效率
          C．纖維素和蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物均為葡萄糖
          D．變質(zhì)的油脂具有難聞的特殊氣味，是由于油脂發(fā)生了水解反應(yīng)
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          2010年11月6日，中央電視臺《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》節(jié)目播放了有關(guān)氫化油和反式脂肪酸的內(nèi)容，引起全國民眾的持續(xù)關(guān)注，下列有關(guān)說法不正確的是
          A．反式脂肪酸甘油酯不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色
          B．油脂是人類的營養(yǎng)物質(zhì)之一，進(jìn)入人體后，在胃中水解產(chǎn)生高級脂肪酸和甘油
          		C．大豆油中也有反式脂肪酸甘油酯，只是含量相對較低
          D．反式脂肪酸甘油酯順式變反式，主要是在氫化過程中產(chǎn)生的變化
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          糖類、蛋白質(zhì)是基本的營養(yǎng)物質(zhì)，在我們的生活中扮演著及其重要的角色。如何正確識別這些物質(zhì)的真?zhèn)危葯z驗(yàn)同學(xué)們將化學(xué)知識應(yīng)用于社會生活實(shí)際的能力，又可以減少偽劣物品對我們生活質(zhì)量產(chǎn)生的負(fù)面影響。請選擇下列鑒別試劑或鑒別方法：
          A．新制氫氧化銅B．碘水C．濃硝酸D．銀氨溶液 E、燃燒
          以及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：① 燒焦羽毛味； ② 藍(lán)色；③ 銀鏡（析出銀）；④黃色；
          ⑤ 磚紅色沉淀  用相應(yīng)的序號填寫下表：
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列說法正確的是（   ）
          A．凡分子組成符合Cn（H2O）m的化合物屬糖類
          B．有甜味的物質(zhì)一定都屬于糖類
          C．糖類就是碳原子的水合物
          D．糖類物質(zhì)在空氣中完全燃燒都生成CO2和H2O
          

			
          

			
          
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