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          小明因體內缺乏維生素A患了夜盲癥，同學們七嘴八舌地給他提供補充維生素A的食譜。下列食品對補充維生素A沒有明顯作用的是   (　　)。
          A．魚肝油B．蛋黃C．綠葉蔬菜D．豆制品
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          D
          維生素A廣泛的存在于動物肝臟、胡蘿卜、蛋黃和綠葉蔬菜等食物中。豆類所含的維生素主要是維生素B類。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          藥物的種類很多，下列常見藥物中屬于抗生素的是（　　）
          A．青霉素
          B．維生素A
          C．補鈣劑（有效成分碳酸鈣）
          D．胃舒平（有效成分氫氧化鋁）
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：問答題
			
          

						
          缺乏某種維生素，將使人患病，如缺乏維生素D，會引起軟骨�。偃缒闶轻t(yī)生，你怎樣給因維生素D缺乏而患病的人提供一份合理的膳食？試制訂一份菜單．
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          關于食物的酸堿性，下列說法正確的是  (　　)。
          A．食物溶于水后的溶液pH＜7，則稱為酸性食物
          B．由碳、氮、硫、磷等元素組成的蛋白質是酸性食物
          C．蔬菜、水果是酸性食物
          D．檸檬酸是酸性食物
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          市售的黃金搭擋是一種補充人體所需微量元素的保健品，它富含人體所需的鈣、鐵、鋅、硒，不含磷、銅。下列說法中錯誤的是   (　　)。
          A．鈣占人體體重的2%，其中99%貯存在骨骼和牙齒中，1%的鈣存在于血液、細胞和軟組織中，缺鈣容易引起骨骼發(fā)育不良、骨質疏松等癥
          B．鐵是人體內含量最少的微量元素。卻是組成血紅素所必需的，少了就會發(fā)生缺鐵性貧血
          C．鋅被稱為生命元素，為構成多種蛋白質所必需，缺鋅會引起生長停滯和貧血
          D．硒在人類胚胎發(fā)育過程中，是必需的物質之一。硒能夠刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生，增強機體對疾病的抵抗力
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          在日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”、“增鐵醬油”、 “富硒茶葉”、“含氟牙膏”等名詞，這里的碘、鐵、硒、氟，應理解為
          A．元素B．單質C．氧化物D．分子
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          維生素C(C6H8O6)主要存在于__________、________中，它能促進人體生長發(fā)育，增強人體對疾病的抵抗力。近年來科學家發(fā)現(xiàn)維生素C有防癌作用。
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          據(jù)報道“目前世界上近20億人患有缺鐵性貧血�！边@里的“鐵”是指  （    ）
          A．鐵單質B．鐵元素
          C．四氧化三鐵D．三氧化二鐵
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          （1）（3分）現(xiàn)有下列物質：維生素A、維生素C、碘元素、鐵元素、淀粉、油脂。請選擇正確答案填在相應的空格里。
          ①人體缺乏某種維生素會引起壞血病，這種維生素是__________。
          ②人體缺乏某種微量元素會發(fā)生貧血，這種微量元素是__________。
          ③既能為人體提供熱量，又能提供必需脂肪酸的物質是__________。
          （2）（5分）了解一些用藥常識，有利于自我保健�，F(xiàn)有下列藥物：碳酸鎂、青霉素、阿司匹林、氫氧化鋁。
          ①其中屬于解熱鎮(zhèn)痛的藥物是__________。
          ②青霉素的作用是__________。
              ③碳酸鎂可治療胃酸過多的原理是__________（用離子方程表示）。
          ④藥片常用淀粉作為黏合劑，淀粉水解的最終產(chǎn)物是__________。
          

			
          

			
          
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