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          （1）（3分）現(xiàn)有下列物質(zhì)：維生素A、維生素C、碘元素、鐵元素、淀粉、油脂。請(qǐng)選擇正確答案填在相應(yīng)的空格里。
          ①人體缺乏某種維生素會(huì)引起壞血病，這種維生素是__________。
          ②人體缺乏某種微量元素會(huì)發(fā)生貧血，這種微量元素是__________。
          ③既能為人體提供熱量，又能提供必需脂肪酸的物質(zhì)是__________。
          （2）（5分）了解一些用藥常識(shí)，有利于自我保健�，F(xiàn)有下列藥物：碳酸鎂、青霉素、阿司匹林、氫氧化鋁。
          ①其中屬于解熱鎮(zhèn)痛的藥物是__________。
          ②青霉素的作用是__________。
              ③碳酸鎂可治療胃酸過多的原理是__________（用離子方程表示）。
          ④藥片常用淀粉作為黏合劑，淀粉水解的最終產(chǎn)物是__________。
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          （8分）（1）維生素c  鐵元素     油脂
          （2）阿司匹林    抗生素      MgCO3+2H+=Mg2++CO2+H2O
          略
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          小明因體內(nèi)缺乏維生素A患了夜盲癥，同學(xué)們七嘴八舌地給他提供補(bǔ)充維生素A的食譜。下列食品對(duì)補(bǔ)充維生素A沒有明顯作用的是   (　　)。
          A．魚肝油B．蛋黃C．綠葉蔬菜D．豆制品
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          為實(shí)現(xiàn)消除碘缺乏癥的政府目標(biāo)，衛(wèi)生部門規(guī)定食鹽必須加碘。下列敘述正確的是(　　)
          A．加碘鹽中的碘以碘酸鉀（KIO3）形式存在
          B．加碘食鹽對(duì)人體有益，吃得越多越好
          C．只用淀粉就可以檢驗(yàn)食鹽是否加碘
          D．檢驗(yàn)海帶中是否含碘需加H2O2將I—氧化為IO3—
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          肽鍵是蛋白質(zhì)哪級(jí)結(jié)構(gòu)中的主鍵（  ）
          A．一級(jí)結(jié)構(gòu)B．二級(jí)結(jié)構(gòu)C．三級(jí)結(jié)構(gòu)D．四級(jí)結(jié)構(gòu)
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          富含維生素A的食物為   (    ) 
          A．動(dòng)物肝臟B．水果C．谷物D．面包
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          （10分）（1）下表是某食品包裝袋上的說明，從表中的配料中分別選出一種物質(zhì)填在相應(yīng)的橫線上。
          品名
          		濃縮菠蘿汁
          配料
          		水、濃縮菠蘿汁、蔗糖、檸檬酸、甜蜜素、維生素C、菠蘿香精、檸檬黃、日落黃、山梨酸鉀等。
          其中屬于著色劑的有______________，屬于調(diào)味劑的有__________________，
          屬于防腐劑的有______________ ___，富含維生素的有___________________。
          （2）亞硝酸鈉有毒，其外觀和咸味與食鹽很相似，因此要防止因誤食亞硝酸鈉而發(fā)生事故。亞硝酸鈉和氯化鈉的部分性質(zhì)如下表：
          性質(zhì)
          		亞硝酸鈉
          		氯化鈉
          1．酸性條件下的穩(wěn)定性
          		微熱時(shí)分解為NO和NO2
          		微熱時(shí)不分解
          2．熔點(diǎn)
          		271℃
          		801℃
          3．室溫時(shí)的溶解度
          		約80g
          		約35g
          請(qǐng)根據(jù)表中信息設(shè)計(jì)一種鑒別NaNO2和NaCl的方法，寫出簡單的操作過程、現(xiàn)象和結(jié)論：_________________________________________
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          硬水是指：
          A．含有大量懸浮物的水B．含有有毒物的污水
          C．很臭的廢水D．含有大量Ca2+、Mg2+的水
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          分離和提純蛋白質(zhì)的方法是（   ）
          A．分液B．過濾C．蒸發(fā)D．多次鹽析
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列關(guān)于物質(zhì)的組成、性質(zhì)或用途的敘述錯(cuò)誤的是（  ）
          A．可燃冰是一種天然氣的水合物，它的開采使用有助于解決溫室效應(yīng)
          B．乙烯分子中的不飽和碳碳雙鍵比乙烷分子中碳碳單鍵活潑，易于被加成
          C．煤的液化、氣化可以提高經(jīng)濟(jì)效益，減少酸雨等環(huán)境危害的發(fā)生
          D．工業(yè)酒精含95%左右的乙醇，可以用于酒精飲料的勾兌，降低生產(chǎn)成本
          

			
          

			
          
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