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        1. 精英家教網 > 高中化學 > 題目詳情
          維生素C又稱為抗壞血酸,在人體內有重要功能,其結構簡式如圖.請回答:
          (1)維生素C的分子式為
          C6H8O6
          C6H8O6

          (2)向維生素C的水溶液中滴加石蕊溶液,溶液顯紅色,說明維生素C具有
          性.
          (3)設計實驗證明維生素C具有還原性,所使用的試劑是
          酸性高錳酸鉀溶液
          酸性高錳酸鉀溶液
          ,有關實驗現象為
          紫紅色褪去
          紫紅色褪去
          分析:根據有機物的結構簡式可確定分子式,該有機物中含有-OH、-O-、C=O以及C=C,具有還原性,可與酸性高錳酸鉀溶液反應,能使石蕊溶液溶液顯紅色,應具有酸性.
          解答:解:(1)根據結構簡式可知分子中含有6個C、8個H、6個O,則分子式為C6H8O6,故答案為:C6H8O6;
          (2)向維生素C的水溶液中滴加石蕊溶液,溶液顯紅色,說明維生素C具有酸性,故答案為:酸;
          (3)該有機物中含有-OH、-O-、C=O以及C=C,具有還原性,可與酸性高錳酸鉀溶液發(fā)生氧化還原反應而使酸性高錳酸鉀溶液褪色,故答案為:酸性高錳酸鉀溶液;紫紅色褪去.
          點評:本題考查有機物的結構和性質,題目難度不大,本題注意把握有機物的官能團的種類和性質,答題時注意題給信息.
          練習冊系列答案
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          脂溶
          脂溶
          性維生素和
          水溶
          水溶
          性維生素兩大類.維生素C又稱為抗壞血酸,在人體內有重要功能,其結構簡式為則維生素C的分子式為
          C6H8O6
          C6H8O6
          ,某同學向盛有三氯化鐵溶液的試管中滴加幾滴KSCN溶液得紅色溶液,繼續(xù)向試管中加入含維生素C的溶液,振蕩后發(fā)現紅色消失,則說明維生素C具有
          還原
          還原
          性.

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          科目:高中化學 來源: 題型:

          維生素C又稱為抗壞血酸,在人體內有重要功能.已知其結構簡式如圖:
          請回答:
          (1)維生素C的分子式為
          C6H8O6
          C6H8O6
          .若將
          蘋果
          蘋果
          (填水果或蔬菜名稱)切碎搗爛,加水溶解提取其濾液,就能達到充分提取水果中的維生素C的目的,這也說明維生素C
          (填“能”或“不能”)溶于水.
          (2)某同學在實驗室探究維生素C的性質.在試管中取少量淀粉溶液,滴加幾滴稀碘水,觀察到溶液變?yōu)?!--BA-->
          色,再向試管中滴入維生素C的溶液,發(fā)現原溶液顏色逐漸變淺.該實驗說明維生素C具有
          還原
          還原
          性.
          (3)該同學繼續(xù)探究維生素C在(2)中表現的性質,可選擇的試劑是
          (填序號).
          ①KI溶液       ②酸性KMnO4溶液.

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          科目:高中化學 來源: 題型:

          精英家教網維生素C又稱為抗壞血酸,在人體內有重要功能,其結構簡式如圖所示,請回答:
          (1)維生素C的分子式為
           

          (2)向維生素C的水溶液中滴加石蕊溶液,溶液顯紅色,說明維生素C的水溶液顯
           
          性.
          (3)設計實驗證明維生素C具有還原性,所使用的試劑是酸性高錳酸鉀溶液,有關實驗現象為
           

          (4)中學生每天需補充約60mg維生素C,下列物質中含有豐富維生素C的是
           
          (填字母).
          a.辣椒      b.雞蛋      c.米飯        d.面條.

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          科目:高中化學 來源: 題型:

          精英家教網維生素C又稱為抗壞血酸,在人體內有重要功能.其結構簡式如圖.
          請回答下列問題:
          (1)維生素C的分子式為
           
          ,其中不含氧的官能團名稱為
           

          (2)若將某種富含維生素C的水果切碎搗爛,加水溶解,提取其濾液就能達到充分提
          取水果中的維生素c的目的,這說明維生素c
           
          (填“能”或“不能”)溶于水,列舉一種富含維生素c的水果或蔬菜
           

          (3)鐵是人體必需微量元素中含量最多的一種,食物中的Fe2+易被吸收,給貧血者補充鐵時,應給予含Fe2+的鹽,如硫酸亞鐵.服用維生素c,可使食物中的Fe3+轉化成Fe2+,有利于人體吸收,在該化學反應中維生素c體現
           
          (填“氧化”或“還原”)性.

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