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          學(xué)習(xí)化學(xué)有利于我們認(rèn)識(shí)飲食與健康的關(guān)系，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣．某火腿制品的包裝上印有相關(guān)配料：精選瘦肉、白糖、淀粉、亞硝酸鈉等．其中富含蛋白質(zhì)的是______，屬于防腐劑的是______，淀粉在人體內(nèi)最終的水解產(chǎn)物為_(kāi)_____；其包裝袋上�？煽吹饺鐖D所示圖標(biāo)，它的含義是______．
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          在某火腿制品的包裝上印有相關(guān)配料中，精選瘦肉中富含蛋白質(zhì)，亞硝酸鈉在肉制品中對(duì)抑制微生物的增殖有一定作用，屬于防腐劑，淀粉在人體中最終的水解產(chǎn)物是葡萄糖，包裝袋上的標(biāo)識(shí)為可回收物，
          故答案為：精選瘦肉；亞硝酸鈉；葡萄糖；可回收物．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、操作或?qū)嶒?yàn)現(xiàn)象正確的是（　�。�
          A．檢驗(yàn)甲酸中是否混有甲酸甲酯，可向樣品中加入足量NaOH溶液以中和HCOOH，再做銀鏡反應(yīng)實(shí)驗(yàn)
          B．向含有溴單質(zhì)的溴苯中加入NaOH溶液，振蕩?kù)o置后分液，以除去雜質(zhì)溴
          C．液態(tài)溴乙烷中加入AgNO3溶液觀察有無(wú)淡黃色沉淀生成，以檢驗(yàn)溴元素的存在
          D．分離苯和苯酚的混合液，加入少量濃溴水，過(guò)濾，即可分離
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          如圖是實(shí)驗(yàn)室中制備氣體或驗(yàn)證氣體性質(zhì)的裝置圖
          （1）儀器安裝好后必須進(jìn)行的操作是______．
          （2）利用上圖裝置制備純凈的氯氣，并證明氧化性：Cl2＞Fe3+、
          Cl2＞I2，則①裝置B中的溶液的作用是______．
          ②裝置中加的最佳試劑是（填序號(hào)）C中______、D中______；
          供選試劑：a．Na2SO3溶液b．FeCl2溶液c．KSCN與FeCl2的混合溶液 d．KI溶液e．濕潤(rùn)的淀粉KI試紙
          （3）在上圖所示圓底燒瓶?jī)?nèi)加入碳，a中加入濃硫酸，開(kāi)始實(shí)驗(yàn)，加熱產(chǎn)生的氣體緩慢通過(guò)后續(xù)裝置同時(shí)完成如下實(shí)驗(yàn)：
          實(shí)驗(yàn)1：證明SO2具有氧化性和還原性實(shí)驗(yàn)2：證明碳元素的非金屬性比硅元素的強(qiáng)
          ①證明SO2具氧化性和還原性：B中為少量Na2S溶液，現(xiàn)象為_(kāi)_____；C中為少量酸性KMnO4溶液，發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為_(kāi)_____+______H2O→______（不用配平）．
          ②D中應(yīng)加入足量的______（填溶液名稱），E中加入______溶液（填化學(xué)式），證明碳元素的非金屬性比硅元素的強(qiáng)的現(xiàn)象為_(kāi)_____．
          ③實(shí)驗(yàn)2不嚴(yán)謹(jǐn)之處應(yīng)如何改進(jìn)______．
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：多選題
			
          

						
          在實(shí)驗(yàn)室里，可用同一套儀器制取的氣體是（　�。�
          A．NH3和Cl2B．NH3和O2C．CO2和O2D．Cl2和CO2
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：問(wèn)答題
			
          

						
          以下是化學(xué)物質(zhì)與人體健康有關(guān)問(wèn)題的探討，請(qǐng)?zhí)顚懣瞻祝?br>（1）某地曾出現(xiàn)過(guò)的“大頭娃娃”主要是患營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，是由于攝取的______（填“蛋白質(zhì)”、“脂肪”或“維生素”）不足引起的．
          （2）若膳食結(jié)構(gòu)不合理，攝入某種微量元素不足，就會(huì)引起某些疾病，例如身材矮小，腰背彎曲可能是由于缺乏______，人體鐵元素?cái)z入量不足可能會(huì)導(dǎo)致．
          （3）我們熟悉的維生素有A、B、C、D、E等，其中維生素C又稱______，如果人體缺少______易患夜盲癥．
          （4）糖類、油脂和蛋白質(zhì)是人體重要營(yíng)養(yǎng)素．
          ①a．大米b．青菜c．豬肉這三種物質(zhì)中，富含淀粉的是______（填字母，下同）．
          ②a．葡萄糖b．油脂c．蛋白質(zhì)這三種物質(zhì)中，屬于天然高分子化合物的是______．
          ③葡萄糖是人體內(nèi)最重要的功能物質(zhì)，其分子中C、H、O的原子個(gè)數(shù)比為_(kāi)_____．淀粉可以水解為葡萄糖，3.42g淀粉水解，可以得到______g葡萄糖．葡萄糖在人體內(nèi)氧化的化學(xué)方程式為_(kāi)_____．
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          長(zhǎng)期食用下列食物，可能引起人體酸中毒的是（　　）
          A．魷魚(yú)干B．桔子C．西紅柿D．海帶
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          自全面建設(shè)小康社會(huì)以來(lái)，人們的生活水平逐年提高，更注重身體健康和食品衛(wèi)生．下列做法會(huì)導(dǎo)致食品對(duì)人體健康有害的是（　　）
          A．烹飪時(shí)使用加鐵醬油
          B．在食鹽中添加適量碘元素
          C．用石灰水保存鮮雞蛋
          D．用硫磺（S）熏蒸漂白銀耳
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          有關(guān)檸檬的說(shuō)法中錯(cuò)誤的是（　�。�
          A．檸檬是具有酸味的食物
          B．檸檬是酸性食物
          C．檸檬是堿性食物
          D．檸檬在人體內(nèi)徹底徹底氧化后，剩下堿性的鉀鹽
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          小蘇打常用于治療胃酸過(guò)多，小蘇打?qū)儆冢ā　。?table style="margin-left:0px;width:650px;">A．酸B．堿C．鹽D．氧化物
          

			
          

			
          
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