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        1. 糖類(lèi)是人體主要的能量來(lái)源.下列物質(zhì)中,不屬于糖類(lèi)的是( 。
          A.酶B.蔗糖C.淀粉D.葡萄糖
          A.酶是蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是一種以肽鍵結(jié)合、含有羧基和氨基的高分子化合物,不屬于糖類(lèi),故A正確;
          B.蔗糖屬于二糖,其水解產(chǎn)物為葡萄糖和果糖,屬于糖類(lèi),故B錯(cuò)誤;
          C.淀粉是多糖,屬于糖類(lèi),故C錯(cuò)誤;
          D.葡萄糖是一種單糖,屬于糖類(lèi),故D錯(cuò)誤.
          故選A.
          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          能使蛋白質(zhì)變性的物質(zhì)是                                 
          ①硫酸鉀 ②甲醛 ③氯酸鉀 ④硝酸汞 ⑤氯化銨 ⑥氫氧化鈉
          A.②④⑥
          B.①③⑤
          C.①②③
          D.④⑤⑥

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          將淀粉漿和淀粉酶的混合物放入玻璃紙袋中,扎好袋口,浸入流動(dòng)的溫水中。相當(dāng)一段時(shí)間后,取袋內(nèi)液體分別與碘水、新制Cu(OH)2(加熱)和濃HNO3(微熱)作用,其現(xiàn)象分別是
          A.顯藍(lán)色、無(wú)現(xiàn)象、顯黃色?
          B.顯藍(lán)色、紅色沉淀、無(wú)現(xiàn)象?
          C.無(wú)現(xiàn)象、變黑色、顯黃色?
          D.顯藍(lán)色、變紅色、黃色沉淀?

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          (08山東高考沖刺預(yù)測(cè)卷)2007年12月4日浙江省衛(wèi)生廳公布的最常見(jiàn)的四種疾病中,高血壓排在第一位,膽結(jié)石排在第二位,可見(jiàn)在全民社會(huì)中普及如何預(yù)防膽結(jié)石顯得尤為重要。從化學(xué)上講,非結(jié)合膽紅素(VCB)分子有羥基,被氧化后(生成羧基)與鈣離子結(jié)合形成膽紅素鈣的反應(yīng),就是一個(gè)生成沉淀的離子反應(yīng),從動(dòng)態(tài)平衡的角度分析能預(yù)防膽結(jié)石的方法是(   )                                           
          A.大量食用純堿可使鈣離子沉淀完全,預(yù)防膽結(jié)石產(chǎn)生
          B.不食用含鈣的食品
          C.適量服用維生素E、維生素C等抗氧化自由基可預(yù)防膽結(jié)石
          D.手術(shù)切除膽囊

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          向糖尿病患者的尿液(含葡萄糖)中加入一種試劑并加熱,產(chǎn)生紅色沉淀.該試劑可能是(  )
          A.銀氨溶液B.新制氫氧化銅
          C.淀粉溶液D.乙醇溶液

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          下列有關(guān)葡萄糖的說(shuō)法錯(cuò)誤的是( 。
          A.葡萄糖的分子式是C6H12O6
          B.葡萄糖能發(fā)生銀鏡反應(yīng)
          C.葡萄糖是人體重要的能量來(lái)源
          D.葡萄糖屬于高分子化合物

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          下列關(guān)于葡萄糖的敘述,錯(cuò)誤的是( 。
          A.易溶于水,有甜味,屬于碳水化合物
          B.能發(fā)生酯化反應(yīng)和銀鏡反應(yīng)
          C.能發(fā)生水解反應(yīng)
          D.它有多種同分異構(gòu)體,其中之一是果糖

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          可檢驗(yàn)淀粉部分發(fā)生水解的試劑是(  )
          A.碘水
          B.硝酸銀溶液、稀硝酸
          C.碘化鉀溶液
          D.氫氧化鈉溶液、銀氨溶液、碘水

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          絲綢是夏季普遍采用的衣料,在洗滌時(shí)應(yīng)該選用( 。
          A.弱堿性的合成洗滌劑B.肥皂
          C.中性的合成洗滌劑D.純堿

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