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        1. 食品衛(wèi)生與人的身體健康關(guān)系密切,下列做法會導(dǎo)致食品對人體有害的是
          ①用乙烯催熟水果;
          ②在瀝清公路上翻曬糧食;
          ③用甲醛浸泡海產(chǎn)品保鮮;
          ④用硫磺薰制粉絲使之變白;
          ⑤用蘇打粉作發(fā)酵粉炸油條。

          A.②③④ B.①③⑤ C.①②③ D.①②④ 

          A

          解析試題分析:瀝青中有毒性物質(zhì),甲醛和SO2都是有毒的,因此選項(xiàng)②③④的做法會導(dǎo)致食品對人體有害,區(qū)域都是正確的,答案選A。
          考點(diǎn):考查生活中的化學(xué)知識。

          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          化學(xué)與生產(chǎn)、生活聯(lián)系密切,下列說法正確的是

          A.常用作凈水劑的KAl(SO4)2和漂白粉都是強(qiáng)電解質(zhì)
          B.維生素C具有還原性,在人體內(nèi)起抗氧化作用
          C.對“地溝油”進(jìn)行分餾可以獲得汽油發(fā)動(dòng)機(jī)的燃料
          D.碘是人體必需的微量元素,所以要多吃富含高碘酸的食物

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          化學(xué)與日常生活聯(lián)系緊密,下列說法不正確的是

          A.小蘇打、氫氧化鋁可以治療胃酸過多癥
          B.淡黃色粉末Na2O2可用于“蛟龍?zhí)枴钡墓┭鮿?/td>
          C.造成大氣污染的“PM2.5”是氣溶膠
          D.明礬凈水的原理是Al3+水解生成的Al(OH)3膠體有強(qiáng)的吸附性

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          某些疾病與相應(yīng)營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏有關(guān),對應(yīng)關(guān)系正確的一組是(  )
          ①維生素C—壞血酸  ②鐵元素—貧血癥  ③鈣元素—骨質(zhì)疏松  ④葡萄糖—低血糖

          A.只有①② B.只有①③ C.②③④ D.①②③④

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          生活中處處有化學(xué),下列有關(guān)說法正確的是(     )

          A.生活中常見的石英玻璃、普通玻璃、陶瓷都屬于硅酸鹽產(chǎn)品
          B.棉、麻、絲、毛、油脂都是天然有機(jī)高分子化合物
          C.白菜上灑少許福爾馬林,既保鮮又消毒
          D.合金材料都是導(dǎo)體,可能含有非金屬元素

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          將氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液加入某病人的尿液中,微熱時(shí)如果觀察到有紅色沉淀,說明該病人尿液中含有(  )

          A.食醋 B.白酒 C.食鹽 D.葡萄糖 

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          下列食品添加劑與類別對應(yīng)錯(cuò)誤的是

          A.調(diào)味劑——亞硝酸鈉 B.防腐劑——苯甲酸鈉
          C.疏松劑——碳酸氫鈉 D.著色劑——葉綠素?

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          人類健康與食品、藥物等關(guān)系密切:
          ⑴有些學(xué)生從小偏食,不愛吃水果、蔬菜造成營養(yǎng)缺乏、發(fā)育不良,這主要是由于攝取的     (選填脂肪、維生素或蛋白質(zhì))不足引起的。
          ⑵生活中應(yīng)合理地?cái)z取人體必需的元素,體內(nèi)       元素不足會引起甲狀腺腫疾病。
          ⑶糖類、油脂和蛋白質(zhì)都是人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì),其中可以在體內(nèi)消化后為人體提供高級脂肪酸的是        
          ⑷鄰羥基苯甲酸的結(jié)構(gòu)簡式為 ,俗名為水楊酸,在醫(yī)學(xué)上具有    作用

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          我們飲用的水是由源水凈化所得。已知,明礬能將水中的懸浮物凝聚而沉淀,氯氣可殺菌。家庭飲用水的凈化過程正確的是      (  )。

          A.源水→過濾→加氯氣→加明礬→沉淀→凈水 
          B.源水→加氯氣→過濾→加明礬→沉淀→凈水 
          C.源水→加明礬→加氯氣→過濾→沉淀→凈水 
          D.源水→加明礬→沉淀→過濾→加氯氣→凈水 

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          同步練習(xí)冊答案