Question

（8分）碘是人類必需的生命元素，在人體的生長發(fā)育過程中起著重要作用。

（1）人體中碘的重要來源之一是加碘食鹽。加碘食鹽中的碘元素以碘酸鉀（KIO₃）的形式存在，其碘元素的化合價是__________。加碘食鹽的食用方法是“待食品熟后加入”，說明碘酸鉀在受熱時易__________。

（2）海帶或海苔中含有豐富的碘元素，也是人體碘的一種來源。取海帶灰的浸取液加硫酸酸化，再加入少量H₂O₂溶液與淀粉溶液，溶液變藍，證明海帶中含有碘元素。反應(yīng)的離子方程式是________。

（3）2012年3月，北京市最新規(guī)定食鹽中碘含量標(biāo)準(zhǔn)為（18~33）mg／kg。為測定加碘食鹽樣品的碘含量，某實驗小組設(shè)計了如下步驟：

I. 用天平準(zhǔn)確稱取10.0 g食鹽樣品，加適量蒸餾水使其完全溶解。

II. 用稀硫酸酸化所得溶液，加入足量KI溶液，使KIO₃與KI反應(yīng)完全。

III. 以淀粉為指示劑，逐滴加入物質(zhì)的量濃度為2.0×10^－3mol·L^－1的Na₂S₂O₃溶液6.0 mL，恰好反應(yīng)完全。（已知：）

①步驟II中反應(yīng)的離子方程式是__________。

②步驟III中判斷反應(yīng)恰好完全的現(xiàn)象是__________。

③上述實驗樣品中碘含量是__________mg／kg，符合北京市規(guī)定。

 

Answer 1

【答案】

（1）＋5（1分）分解（1分）

（2）（2分，不配平扣1分）

（3）①（2分，不配平扣1分）

②藍色褪去（1分）    ③25.4（1分，25不扣分）

【解析】（1）碘酸鉀中K和O的化合價分別是＋1價和－2價，所以碘的化合價是2×3-1=+5價。碘酸鉀受熱易分解，所以應(yīng)該是“待食品熟后加入”。

（2）雙氧水具有氧化性，能氧化碘離子，生成單質(zhì)碘，方程式為。

（3）①在酸性溶液中，碘酸鉀能氧化碘化鉀生成單質(zhì)碘，方程式為

。

②由于碘和淀粉發(fā)生顯色反應(yīng)，容易顯藍色，所以終點時碘現(xiàn)象時藍色褪去。

③根據(jù)方程式可知KIO₃～3I₂～6Na₂S₂O₃，所以碘酸鉀的物質(zhì)的量是2.0×10^－3mol·L^－1×0.006L÷6＝2.0×10^－6mol，所以樣品中碘含量是2.0×10^－6×127×1000mg÷0.01kg＝25.4mg／kg。