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        1. 下列物質(zhì)不能使蛋白質(zhì)變性的是(     )

          A.濃鹽酸           B.食鹽                C.硫酸銅          D.氫氧化鈉

           

          【答案】

          B

          【解析】略

           

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          下列物質(zhì)不能使蛋白質(zhì)變性的是( 。
          ①硫酸鈉  ②75%的酒精溶液  ③硝酸鉀  ④硝酸銅  ⑤氯化銨  ⑥氫氧化鈉.

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          下列物質(zhì)不能使蛋白質(zhì)變性的是

          A.濃鹽酸           B.食鹽                C.硫酸銅          D.氫氧化鈉

           

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          下列物質(zhì)不能使蛋白質(zhì)變性的是( )
          ①硫酸鈉  ②75%的酒精溶液  ③硝酸鉀  ④硝酸銅  ⑤氯化銨  ⑥氫氧化鈉.
          A.②④⑥
          B.①③⑤
          C.①②③
          D.③④⑤

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