Question

課本介紹了乙醇催化氧化的實(shí)驗(yàn)．
（1）甲同學(xué)用化學(xué)方法替代“聞生成物的氣味”來(lái)說(shuō)明生成物的出現(xiàn)，該化學(xué)方法中所另加的試劑及出現(xiàn)的主要現(xiàn)象是①試劑

 

：②現(xiàn)象

 

．③方程式

 

（用課本所學(xué)的知識(shí)回答）
（2）甲同學(xué)在探究“聞生成物的氣味”的替代方法時(shí)，偶然發(fā)現(xiàn)向溴水中加入足量的乙醛溶液，可以看到溴水褪色．該同學(xué)為解釋上述現(xiàn)象，提出三種猜想：
Ⅰ．①溴與乙醛發(fā)生取代反應(yīng)；②

 

③由于醛基具有還原性，溴將乙醛氧化為乙酸．請(qǐng)將猜想②填寫(xiě)完全．
Ⅱ．為探究哪種猜想正確，甲同學(xué)提出了如下兩種實(shí)驗(yàn)方案：
方案一：用廣泛pH試紙檢測(cè)溴水褪色后溶液的酸堿性；這種方法是否能判斷出具體的反應(yīng)原理

 

（填能或否）
方案二：測(cè)定反應(yīng)前溴水中Br₂的物質(zhì)的量和反應(yīng)后溶液中Br^-離子的物質(zhì)的量．
甲同學(xué)認(rèn)為：假設(shè)測(cè)得反應(yīng)前溴水中Br₂的物質(zhì)的量為amol，若測(cè)得反應(yīng)后n（Br^-）=

 

mol，則說(shuō)明溴與乙醛發(fā)生取代反應(yīng)．

Answer 1

分析：（1）醛類(lèi)物質(zhì)可以和新制的氫氧化銅懸濁液反應(yīng)生成磚紅色沉淀氧化亞銅，據(jù)此進(jìn)行解答；
（2）Ⅰ．根據(jù)乙醛的結(jié)構(gòu)、化學(xué)性質(zhì)判斷乙醛與溴水可能發(fā)生的反應(yīng)類(lèi)型；
Ⅱ．根據(jù)①乙醛與溴發(fā)生取代反應(yīng)和③發(fā)生氧化還原反應(yīng)后的溶液都為酸性溶液分析；由于乙醛是足量的，溴水中的溴全部參與反應(yīng)：取代反應(yīng)后生成n（Br^-）=a mol，加成反應(yīng)后n（Br^-）=0 mol，氧化反應(yīng)后n（Br^-）=2amol據(jù)此進(jìn)行解答．

解答：解：（1）乙醇催化氧化的產(chǎn)物是乙醛，乙醛可以和新制的氫氧化銅懸濁液反應(yīng)生成磚紅色沉淀氧化亞銅，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：CH₃CHO+NaOH+2Cu（OH）₂

△

CH₃COONa+Cu₂O↓+3H₂O，
故答案為：新制的氫氧化銅懸濁液；加熱至沸時(shí)產(chǎn)生磚紅色沉淀；CH₃CHO+NaOH+2Cu（OH）₂

△

CH₃COONa+Cu₂O↓+3H₂O；
（2）Ⅰ．由于乙醛是足量的，溴水中的溴全部參與反應(yīng)，可能發(fā)生的反應(yīng)有三種情況：取代反應(yīng)、加成反應(yīng)、氧化反應(yīng)，所以②為溴與乙醛發(fā)生加成反應(yīng)，
故答案為：溴與乙醛發(fā)生加成反應(yīng)；
Ⅱ．由于乙醛與溴發(fā)生取代反應(yīng)，反應(yīng)后溶液為酸性，而發(fā)生氧化還原反應(yīng)后的溶液也是酸性，所以無(wú)法通過(guò)測(cè)定溶液的pH判斷反應(yīng)原理；由于乙醛是足量的，乙醛中官能團(tuán)為-CHO，溴水中的溴全部參與反應(yīng)：取代反應(yīng)后生成n（Br^-）=a mol，加成反應(yīng)后n（Br^-）=0 mol，氧化反應(yīng)后n（Br^-）=2amol，
故答案為：否；a．

點(diǎn)評(píng)：本題考查了醛基官能團(tuán)的性質(zhì)和檢驗(yàn)方法，注意熟練掌握常見(jiàn)有機(jī)物的官能團(tuán)及具有的化學(xué)性質(zhì)，明確取代反應(yīng)、加成反應(yīng)、氧化反應(yīng)的反應(yīng)的特征，題目難度中等．