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          下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述正確的是(    )
            
          A.雞蛋白溶液中，加入濃硫酸銨溶液有沉淀析出，加水后沉淀不溶解
            
          B.蛋白質(zhì)水解的最后產(chǎn)物是氨基酸
            
          C.蛋白質(zhì)的分子能透過半透膜
            
          D.蛋白質(zhì)跟濃硝酸作用時呈黃色
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          BD
            
          解析:
          A項，蛋白質(zhì)的鹽析是可逆的，沉淀析出后，加水沉淀溶解。C項，蛋白質(zhì)分子直徑>10-9 m，不能透過半透膜。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
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				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述中，不正確的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述中，不正確的是（　　）
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述不正確的是（　　）
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          新加坡生物信息研究所報道，已研制出了甲型H1N1病毒表面的神經(jīng)氨酸酶的三維結(jié)構(gòu)模型，這一研究成果有助于研究人員研制H1N1疫苗．神經(jīng)氨酸酶是密布在H1N1病毒表面的一種蛋白質(zhì)．下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述中錯誤的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述正確的是（　�。�
          
                
          A、向蛋白質(zhì)溶液中加入濃的硫酸銨溶液時有沉淀析出，加水后沉淀不溶解B、蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸C、蛋白質(zhì)分子能透過半透膜D、蛋白質(zhì)跟濃鹽酸作用時呈黃色
          

			
          

			
          
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