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          下列物質(zhì)在酸性條件下加熱能發(fā)生水解，且水解產(chǎn)物只有一種的是（　　）
          
                
          A、淀粉B、蔗糖C、葡萄糖D、油脂
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          分析：A．淀粉是多糖，在酸性條件下加熱能發(fā)生水解得到葡萄糖；
          B．蔗糖是二糖，在酸性條件下加熱能發(fā)生水解得到葡萄糖和果糖；
          C．葡萄糖是單糖，不水解；
          D．油脂是高級(jí)脂肪酸甘油酯，酸性條件水解得到高級(jí)脂肪酸和甘油．
          解答：解：A．淀粉在酸性條件下加熱能發(fā)生水解得到葡萄糖，產(chǎn)物只有一種，故A正確；
          B．蔗糖是在酸性條件下加熱能發(fā)生水解得到葡萄糖和果糖，故B錯(cuò)誤；
          C．葡萄糖是單糖，不水解，故C錯(cuò)誤；
          D．油脂在酸性條件下水解生成高級(jí)脂肪酸和甘油，產(chǎn)物只有兩種，故D錯(cuò)誤；
          故選：A．
          點(diǎn)評(píng)：本題考查物質(zhì)的水解，難度不大，掌握物質(zhì)性質(zhì)和水解產(chǎn)物是解題的關(guān)鍵．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          下列物質(zhì)在一定條件下可與甲烷發(fā)生反應(yīng)的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          下列物質(zhì)在酸性條件下氧化KI，自身發(fā)生如下變化：Fe3+→Fe2+；MnO4-→Mn2+；Cl2→2Cl-；HNO2→NO；
          如果分別用等物質(zhì)的量的這些物質(zhì)氧化足量的KI，得到I2最多的是（　�。�
          
                
          A、Fe3+B、MnO-4C、Cl2D、HNO2
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：上海市十三校2012屆高三第二次聯(lián)考化學(xué)試題
				題型：013
			
          

						
          

          下列物質(zhì)在酸性條件下氧化KI，自身發(fā)生如下變化：Fe3+→Fe2+；MnO→Mn2+：Cl2→2Cl－；NHO2→NO；如果分別用等物質(zhì)的量的這些物質(zhì)氧化足量的KI，得到I2最多的是
          

          

          [　　]
          

          A．
          		

          Fe3+
          

          

          B．
          		

          MnO－4
          

          

          C．
          		

          Cl2
          

          

          D．
          		

          HNO2
          

          

          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：單選題
			
          

						
          下列物質(zhì)在酸性條件下氧化KI，自身發(fā)生如下變化：Fe3+→Fe2+；MnO4-→Mn2+；Cl2→2Cl-；HNO2→NO；
          如果分別用等物質(zhì)的量的這些物質(zhì)氧化足量的KI，得到I2最多的是

          1. A.
            Fe3+
          2. B.
            MnO4-
          3. C.
            Cl2
          4. D.
            HNO2
          

			
          

			
          
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