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        1. 香草醛是一種食品添加劑,可由愈創(chuàng)木酚作原料合成,合成路線如下:下列說法正確的是( 。
          分析:A.根據(jù)反應(yīng)物是否全部轉(zhuǎn)化為生成物判斷;
          B.苯環(huán)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,C-H不易斷裂;
          C.根據(jù)手性碳原子的定義分析;
          D.能與NaOH反應(yīng)的官能團為酚羥基和羧基,結(jié)合數(shù)目判斷.
          解答:解:A.從質(zhì)量守恒的角度分析,反應(yīng)12中,反應(yīng)物全部轉(zhuǎn)化為生成物,原子利用率為100%,故A正確;
          B.醇羥基鄰位C原子上沒有H原子,不能發(fā)生消去反應(yīng),而酚羥基鄰位上的H為苯環(huán)上的H原子,結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,C-H鍵不易斷裂,不能發(fā)生消去反應(yīng),故B錯誤;
          C.2中連接-OH的C原子連接4個不同的原子或原子團,為手性碳原子,故C錯誤;
          D.物質(zhì)的量分別為1mol的四種化合物分別與足量NaOH反應(yīng),1消耗NaOH1mol,2消耗NaOH2mol,3消耗NaOH2mol,4消耗NaOH1mol,消耗NaOH物質(zhì)的量之比為1:2:2:1,故D錯誤.
          故選A.
          點評:本題考查有機物的合成以及有機物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),題目難度不大,注意把握有機物的官能團,根據(jù)官能團的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)判斷.
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          香草醛是一種食品添加劑,可由愈創(chuàng)木酚作原料合成,合成路線如下圖所示。下列說法正確的是

          A.在上述三步反應(yīng)中理論上只有①生成②的反應(yīng)原子利用率為100%

          B.氯化鐵溶液和碳酸氫鈉溶液都能鑒別①④

          C.②③分子內(nèi)含手性碳原子

          D.在氫氧化鈉溶液中,①③分別消耗NaOH物質(zhì)的量之比為1 ∶2

           

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