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          食品衛(wèi)生與人的身體健康關(guān)系密切，下列做法會(huì)導(dǎo)致食品對(duì)人體有害的是
          ①用乙烯催熟水果；
          ②在瀝清公路上翻曬糧食；
          ③用甲醛浸泡海產(chǎn)品保鮮；
          ④用硫磺薰制粉絲使之變白；
          ⑤用蘇打粉作發(fā)酵粉炸油條。
          A．②③④B．①③⑤C．①②③D．①②④
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          A

          試題分析：瀝青中有毒性物質(zhì)，甲醛和SO2都是有毒的，因此選項(xiàng)②③④的做法會(huì)導(dǎo)致食品對(duì)人體有害，區(qū)域都是正確的，答案選A。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          磺化煤(代表式NaR)是一種陽(yáng)離子型交換劑，它能使硬水中的Ca2＋、Mg2＋通過(guò)交換除去而軟化�，F(xiàn)在海水(已知海水中含Na＋、Ca2＋、Mg2＋等陽(yáng)離子)的淡化方法是使海水按順序通過(guò)兩種離子交換樹(shù)脂，其流程如右圖所示。

          (1)現(xiàn)有氫型陽(yáng)離子交換樹(shù)脂和羥型陰離子交換樹(shù)脂，則(填代表式)A柱是________________，B柱是__________________。
          (2)按上述順序裝柱的理由是_________________________________________
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列關(guān)于物質(zhì)的使用合理的是
          A．味精的主要成分為蛋白質(zhì)，燒菜時(shí)可加入適量
          B．使用青霉素時(shí)，不用進(jìn)行試驗(yàn)直接靜脈注射
          C．為了防止齲齒，人人都要使用含氟牙膏
          D．誤食重金屬鹽而引起的中毒的急救方法是服用大量的豆?jié){或牛奶
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列關(guān)于食品化學(xué)知識(shí)的敘述正確的是（  ）
          A．食品防腐劑是化學(xué)物質(zhì)，食物中不能添加
          B．纖維素在人體內(nèi)不可被分解吸收，所以人類不必食用富含纖維素的食物
          C．碘是人體必需的微量元素，所以要多吃富含高碘酸的食物
          D．加熱烹調(diào)處理、擺在店頭讓太陽(yáng)直照、浸水等都會(huì)讓蔬菜的維生素C大幅度減少
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列有關(guān)金屬的說(shuō)法中不正確的是
          A．純鐵比生鐵抗腐蝕性強(qiáng)
          B．青銅、不銹鋼、硬鋁都是合金
          C．鋁在空氣中耐腐蝕，所以鋁是不活潑金屬
          D．人體缺鈣會(huì)引起骨質(zhì)疏松癥，缺鐵會(huì)引起貧血
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          目前，城市污水處理廠多采用活性污泥法二級(jí)處理工藝來(lái)進(jìn)行污水處理。該工藝的一級(jí)處理是在沉淀池中通過(guò)過(guò)濾除去污水中固體沉淀物和懸浮物，再加入一定量的化學(xué)試劑中和酸性或堿性物質(zhì)。二級(jí)處理是采用空氣曝氣活性污泥法，利用細(xì)菌等微生物除去廢水中的有機(jī)污染物。在這種污水處理工藝中，采用的污水處理方法有(      )
          ①化學(xué)法　�、谏锓ā　、畚锢矸�
          A．①②B．②③C．①③D．①②③
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          人生病時(shí)要合理用藥。下列藥品與其作用相匹配的是
          A．醫(yī)用碘酒：人體補(bǔ)碘
          B．阿司匹林：消炎抗菌
          C．氫氧化鋁：中和過(guò)多胃酸
          D．青霉素：解熱鎮(zhèn)痛
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          化學(xué)與生活密切相關(guān)，下列說(shuō)法不正確的是
          A．二氧化硫可廣泛用于食品的漂白
          B．葡萄糖可用于補(bǔ)鈣藥物的合成
          C．聚乙烯塑料制品可用于食品的包裝
          D．次氯酸鈉溶液可用于環(huán)境的消毒殺菌
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          某些疾病與相應(yīng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的缺乏有關(guān)，對(duì)應(yīng)關(guān)系正確的一組是(　　)
          ①維生素C—壞血酸  ②鐵元素—貧血癥  ③鈣元素—骨質(zhì)疏松  ④葡萄糖—低血糖
          A．只有①②B．只有①③C．②③④D．①②③④
          

			
          

			
          
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