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        1. 酯化反應(yīng)屬于(  )。

          A.中和反應(yīng)B.不可逆反應(yīng)C.離子反應(yīng)D.取代反應(yīng)

          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          為檢驗(yàn)?zāi)雏u代烴(R—X)中的X元素,有下列實(shí)驗(yàn)操作:①加熱煮沸;②加入AgNO3溶液;③取少量鹵代烴;④加入稀HNO3酸化;⑤加入NaOH溶液;⑥冷卻。正確操作的先后順序?yàn)椋?    )

          A.③①⑤⑥④② B.③②①⑥④⑤
          C.③⑤①⑥④② D.③⑤①⑥②④

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          淀粉經(jīng)過下列變化:淀粉→單糖→酒精→乙烯→…→草酸。在該系列變化過程中,下列反應(yīng)類型一定沒有發(fā)生的是(  )
          ①加成反應(yīng) ②氧化反應(yīng)、奂託浞磻(yīng)、芟シ磻(yīng)、萑〈磻(yīng) ⑥水解反應(yīng)、啧セ磻(yīng) ⑧加聚反應(yīng)

          A.①③④⑤B.③⑦⑧C.④⑥⑧D.①④⑥

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          已知葡萄糖的結(jié)構(gòu)簡式為CH2OH(CHOH)4CHO,由此判斷下列關(guān)于葡萄糖性質(zhì)的敘述中不正確的是(  )。

          A.葡萄糖能發(fā)生酯化反應(yīng)
          B.葡萄糖具有還原性
          C.葡萄糖充分燃燒的產(chǎn)物為CO2與H2O
          D.完全燃燒等質(zhì)量的葡萄糖和甲醛,所需氧氣物質(zhì)的量不相同

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          炒菜時(shí),往往加入一些料酒和食醋,這樣可使菜變得味香可口,你認(rèn)為其中的原因是(  )。

          A.有鹽類物質(zhì)生成 B.有酸類物質(zhì)生成
          C.有醇類物質(zhì)生成 D.有酯類物質(zhì)生成

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          關(guān)于生活中的有機(jī)物,下列說法不正確的是(  )。

          A.葡萄糖可以發(fā)生氧化反應(yīng)、銀鏡反應(yīng)和水解反應(yīng)
          B.工業(yè)上利用油脂在堿性條件下的水解反應(yīng)制取肥皂和甘油
          C.食用植物油的主要成分是高級不飽和脂肪酸甘油酯,是人體的營養(yǎng)物質(zhì)
          D.皮膚接觸濃硝酸變黃是蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng)

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          木糖醇常用做口香糖的甜味劑。木糖醇的結(jié)構(gòu)簡式為CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CH2OH,下列有關(guān)木糖醇的說法不正確的是(  )

          A.是一種單糖 B.能發(fā)生酯化反應(yīng)
          C.不能發(fā)生水解反應(yīng) D.在口腔中不易被氧化

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          某分子式為C10H20O2的酯,在一定條件下可發(fā)生如下圖所示的轉(zhuǎn)化:

          則符合上述條件的酯的結(jié)構(gòu)可能有(  )

          A.2種B.4種C.6種D.8種

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

          糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動(dòng)所必需的三大營養(yǎng)物質(zhì)。下列說法不正確的是   (  )。

          A.淀粉和纖維素均可用(C6H10O5)n表示,因此它們互為同分異構(gòu)體
          B.淀粉水解的最終產(chǎn)物能發(fā)生銀境反應(yīng)
          C.向蛋白質(zhì)溶液中加入飽和硫酸銨溶液后產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水
          D.脂肪能發(fā)生皂化反應(yīng),生成甘油和高級脂肪酸鈉

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          同步練習(xí)冊答案