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        1. 有關(guān)食品添加劑的下列說法中正確的是

          A.食鹽加碘,碘元素百分含量越高,食鹽的質(zhì)量越高

          B.可供糖尿病病人食用的木糖醇是一種單糖

          C.苯甲酸鈉是常用的食品防腐劑

          D.腌制肉食制品使用的硝酸鹽或亞硝酸鹽即使不超標(biāo),也會(huì)對(duì)人體造成極大傷害

          C


          解析:

          碘是人體所必需的微量元素,過量攝入碘對(duì)人體有害,食鹽加碘應(yīng)適量,A項(xiàng)不正確;木糖醇是一種多元醇,不屬于糖,B項(xiàng)不正確;苯甲酸鈉是常用的食品防腐劑,C項(xiàng)正確;亞硝酸鹽屬于食品防腐劑,只要按標(biāo)準(zhǔn)使用也是可以的,D項(xiàng)不正確。故答案為C項(xiàng)。

          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          有關(guān)食品添加劑的下列說法正確的是(    )

          A.食鹽加碘,碘元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)越高,說明食鹽的質(zhì)量越高

          B.可供糖尿病人食用的木糖醇是一種單糖

          C.苯甲酸鈉是常用的食品防腐劑

          D.腌制肉食制品使用的硝酸鹽或亞硝酸鹽食品添加劑即使不超標(biāo)準(zhǔn),也對(duì)人體造成極大傷害

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          有關(guān)食品添加劑的下列說法正確的是(  )

          A.食鹽加碘,碘元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)越高,說明食鹽的質(zhì)量越高

          B.可供糖尿病人食用的木糖醇是一種單糖

          C.苯甲酸鈉是常用的食品防腐劑

          D.腌制肉食制品使用的硝酸鹽或亞硝酸鹽食品添加劑即使不超標(biāo)準(zhǔn),也對(duì)人體造成極大傷害

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          科目:高中化學(xué) 來源:2012-2013學(xué)年廣東省汕頭市達(dá)濠中學(xué)高二上學(xué)期期末文科化學(xué)試卷(帶解析) 題型:單選題

          有關(guān)食品添加劑的下列說法中正確的是

          A.食鹽加碘,碘元素百分含量越高,食鹽的質(zhì)量越高
          B.菜炒熟出鍋前再放碘鹽以防分解,加醋會(huì)降低碘的利用率
          C.苯甲酸鈉是常用的食品調(diào)味劑
          D.腌制肉食制品使用的亞硝酸鹽即使不超標(biāo),也不可長(zhǎng)期或大量的進(jìn)食

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          科目:高中化學(xué) 來源:2014屆廣東省汕頭市高二上學(xué)期期末文科化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

          有關(guān)食品添加劑的下列說法中正確的是

          A.食鹽加碘,碘元素百分含量越高,食鹽的質(zhì)量越高

          B.菜炒熟出鍋前再放碘鹽以防分解,加醋會(huì)降低碘的利用率

          C.苯甲酸鈉是常用的食品調(diào)味劑

          D.腌制肉食制品使用的亞硝酸鹽即使不超標(biāo),也不可長(zhǎng)期或大量的進(jìn)食

           

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